Continúa la estabilidad en los precios en origen del aceite de oliva. Fuentes de Oleoestepa señalan que los precios han repetido y se han cerrado operaciones en aceite virgen extra a 2.350 euros/tonelada; el virgen se mantiene a 1.800 euros y los precios del lampante se han situado alrededor de los 1.700 euros por tonelada.
Tampoco la Lonja de Extremadura anotó variaciones en su mesa de precios celebrada el viernes 7 de agosto en Mérida. Las cotizaciones repitieron en extra entre 1.950 y 2.150 euros por tonelada, el virgen entre 1.700 y 1.800 euros y el lampantes entre 1.600 y 1.650 euros por tonelada.
Mientras que el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, recoge bajadas. Los aceites de oliva virgen extra se situaron en la última semana que va del 1 al 8 de agosto en una media de 1.988 euros (frente a 2.025 euros de la semana anterior), los vírgenes en 1.691 euros (frente a 1.782 euros una semana antes) y los lampantes en 1.667 euros por tonelada (1.684 euros la semana anterior).
Por otra parte, la CE publicó recientemente su previsión de balance de la campaña 2019/2020 del aceite de oliva en la Unión Europea. En él se recoge la previsión de que nuestro país finalice la campaña el próximo 30 de septiembre con unas existencias de 509.000 toneladas, lo que supondría un importante descenso del stock (-32,6%), marcado por una caída en la producción de España que la CE cifra en un -37,4%, hasta las 1.120.000 toneladas.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 31, que va del 27 de julio al 2 de agosto, se anotaron leves variaciones en los precios de los diferentes tipos de aceite de oliva, si bien es que el sentido no es uniforme y en el aceite de oliva virgen extra <0,8º se anota una subida del 0,52%, en el aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º la subida es del 0,18%, en el aceite de oliva lampante >2º se apunta una bajada del -0,35%, subida del 0,24% en el aceite de oliva refinado y bajadas del -0,28% en el aceite de oliva orujo crudo y del -0,25% en el aceite de oliva orujo refinado. La cotización del aceite de girasol refinadono registra variación.
