–El consumo de alimentos crece por primera vez en volumen en cinco años (El Economista)
El consumo total de alimentos y bebidas en España registró su primera subida interanual en cinco años y alcanzó los 30.800 millones de kilos o litros en 2025, un 0,4% más que en 2024. Además, apuntó un 3,4% más de gasto, según el Informe sobre Consumo Alimentario 2025, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El IPC aumenta al 3,5% en julio por los combustibles y la electricidad (Cinco Días)
La inflación crece tres décimas comparado con el mes de junio La tasa subyacente también acelera y se sitúa en el 3%, según el INE.
El IPC escala al 3,5%: la mayor tasa en dos años (Expansión)
Impacto de la guerra en los bolsillos/ La electricidad y los carburantes aceleran la subida de precios y se encadenan cinco meses con tasas por encima del 3%.
La inflación se enquista en el seno de la economía (El Mundo)
La subida de precios se instala por encima del 3% por quinto mes y acelera la pérdida de poder de compra de las familias El PIB avanza un 2,7% anual.
–Todos los fuegos el fuego: impresiones del incendio del Tiétar (ABC)
¿ Serán el fútbol y el fuego lo único que de verdad puede unirnos y hacernos sentir que somos un país? Hace veinte años compramos una casa en La Adrada, en el valle del alto Tiétar, y desde entonces vamos allí a menudo. Es un lugar de naturaleza privilegiada, de maravillosos paseos, de ríos y bosques llenos de animales salvajes y de infinitos campos de flores donde pueden verse los atardeceres más bellos del mundo.
Cinco detenidos por los incendios que asolan España mientras siguen las tareas de contención (ABC)
Pedro Sánchez dio ayer por finalizada la emergencia nacional decretada por los incendios de Ávila y la Comunidad de Madrid.
Los días de verano más propicios para el fuego se han duplicado desde los 80 (ABC)
Los días de verano con condiciones meteorológicas idóneas para la propagación de fuego están aumentando en la Península Ibérica. Han pasado de rozar los diez días en promedio entre 1981 y 2010 a sumar hasta 25 jornadas en algunas zonas de España. «La región parece estar entrando en una era de riesgo extremo de incendios», deslizan los autores de un estudio publicado ayer en ‘Scientific Reports’.
–Francia logra contener el incendio en Burdeos al mejorar la meteorología (ABC)
De las 250.000 personas evacuadas en los últimos días, alrededor de 84.000 han podido regresar ya a sus casas.
–La mujer que no pudo oír los avisos de fuego y se quedó sola en el pueblo (El País)
Una mujer sorda de 81 años no supo que sus vecinos habían sido evacuados y se aisló en su casa de La Vall d’Uixó.
–Solo uno de los 14 hidroaviones apagafuegos del Ejército lo compró el PP (El País)
Tanto la prevención como la extinción de incendios forestales son competencia de las comunidades autónomas, en su inmensa mayoría en manos del PP, pero los populares han encontrado un flanco para culpar al Gobierno de los devastadores efectos del fuego este verano en la escasez y antigüedad de los hidroaviones Canadair utilizados para apagarlos. La portavoz del Grupo Popular en el Congreso, Ester Muñoz, denunció el lunes la “falta de capacidades” del Estado para afrontar esta emergencia, asegurando que tiene una “flota obsoleta” de hidroaviones y que el Gobierno no ha hecho nada para modernizarla desde 2022.
–El cambio climático ceba los incendios en el julio más cálido en España (El País)
Las condiciones meteorológicas extremas que han alimentado los fuegos fueron 20 veces más probables debido al calentamiento global, según un estudio.
–El fuego ya ha calcinado 180.000 hectáreas con 38 grandes incendios (La Razón)
La evolución favorable de los incendios permitió ayer rebajar el grado. Se han calcinado 180.000 hectáreas.
–El santuario que desafió el poder de las llamas (La Razón)
El incendio puso en peligro a 200 animales en el Santuario Vegan y evidenció un vacío en los protocolos de emergencia.
–«Se acabó, ya nos hemos rendido» (El Mundo)
Alberto Godín señala con el dedo las 25 hectáreas de garbanzos que tiene justo en frente. Le pertenecen a él y a su hermano, que comparten negocio en la localidad madrileña de Daganzo de Arriba. Permanecen totalmente secas mientras la maquinaria está parada. Las restricciones impuestas por el riesgo extremo de incendios le obligaron a tener que aplazar el trabajo en unos días decisivos para el campo. «Hay gente que vivimos de esto», resume, mientras trata de mantener a flote un negocio que recibió tras el fallecimiento de su padre.
–«Es urgente un pacto de Estado contra los incendios forestales » (La Razón)
En medio de una de las olas de incendios más devastadoras de los últimos años, nos sentamos a conversar con Eduardo Tolosana, decano del Colegio Oficial de Ingenieros De Montes. Analizamos las causas detrás de la rápida propagación del fuego, las fallas y aciertos en los protocolos de prevención, y cuál es la estrategia real para proteger nuestros ecosistemas antes de que vuelva a ser demasiado tarde.
El verdadero cortafuegos es la gestión forestal de los montes (La Razón)
Cada verano, España libra la misma batalla contra el fuego. El año pasado ardieron más de 354.000 hectáreas forestales, la cifra más alta desde que hay registros. Y 2026 no invita al optimismo: nuestro país vuelve a encabezar la superficie forestal quemada de la Unión Europea. No estamos ante una mala racha, sino ante un problema estructural. La cuestión ya no es solo cuántos medios necesitamos para apagar los incendios, sino qué hacemos para prevenirlos.
Estado y CCAA cuentan con 280 aeronaves contra incendios, pero falta coordinación (El Economista)
El dispositivo aéreo para el verano de 2026 suma 227 autonómicos y 56 del Miteco.
Un estudio registra menos incendios pero más feroces desde 1981 (El País)
Las temperaturas, la sequía y el viento afectan a estos eventos en el sur de Europa.
–Rioja. Vinos blancos con alma de excelencia (La Razón)
La Denominación de Origen Calificada Rioja presume de grandes blancos en todo su territorio, ideales para el verano por su frescura.
–Tolón blindará la escuela rural que conserve su «patrimonio lingüístico» (El Mundo)
El Gobierno prepara un nuevo real decreto para establecer los requisitos mínimos que deben cumplir todos los colegios e institutos. La otra vez que lo intentó, hace cuatro años, se generó mucha polémica porque las exigencias iban a abocar al cierre a muchos centros privados extranjeros. Las embajadas se quejaron y la entonces ministra, Pilar Alegría, optó por eludir el conflicto y guardar la norma en un cajón. Ahora su sucesora, Milagros Tolón, vuelve a intentarlo, incorporando dos nuevas realidades sociales: el cambio demográfico y el cambio climático.
 Resumen de prensa del 31 de julio){kind=link}