El 29 de abril finalizó el período de presentación de ofertas para acceder a ayudas al almacenamiento privado de carne de porcino en la Unión Europea. En lo que respecta a España, los operadores han solicitado la inmovilización de 7.724 toneladas, de acuerdo con los datos finales publicados por la Comisión Europea.
De ese volumen, 5.282 toneladas serían para un período de almacenamiento de 60 días, 1.962 toneladas para 90 días y 480 toneladas para 120 días.
La mayoría ofertada corresponde a jamones deshuesados y panceta deshuesada
En lo que respecta al desglose de la cantidad ofertada por categorías, la Comisión Europea no ofrece los datos por Estados miembros. No obstante, teniendo en cuenta los que ha ido publicando el FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria), la mayor parte corresponde a jamones deshuesados (más de 4.000 toneladas) y panceta deshuesada (unas 1.500 toneladas).
La cantidad ofertada en España representa el 16% del total solicitado a nivel comunitario, que ha ascendido a 47.541 toneladas, y sitúa a nuestro país en tercera posición entre los países con mayor volumen ofertado, por detrás de Holanda (12.512 toneladas; 26% del total) y de Dinamarca (9.935 toneladas; 21%).
El 58% del volumen ofertado en toda la UE es para un período de 60 días y el 27% para 90 días. En cuanto al tipo de piezas, el 62% son cortes de alto valor deshuesados y el 15% panceta deshuesada.
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