Las existencias totales de aceite de oliva -a fecha 31 de septiembre- son de 330.000 toneladas, según datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA).
ASAJA- Córdoba considera que son unas existencias «normales», con «cifras similares» a las barajan en los últimos meses.
No obstante, estas 330.000 toneladas con las que se enlazará un campaña con otra, a su juicio, serán “imprescindibles para abastecer al mercado mundial”, puesto que, si se confirman las previsiones del Consejo Oleícola Internacional (COI), la producción mundial bajará un 7%.
Este organismo estima que la producción rondará los 2,9 millones de toneladas en todo el mundo, mientras que el consumo ascenderá a 2,94 millones, es decir, habrá más consumo que producción.
En cuanto a las salidas, el mes pasado se situaron en 108.000 toneladas, cifra superior a la del mismo periodo del año anterior en 17.000 toneladas. En total durante la campaña de comercialización 2015-2016 han salido del mercado 1.371.000 toneladas de aceite español, que supone una media de 114.300 toneladas al mes.
La producción final de la campaña actual se ha fijado en poco más de 1,4 millones de toneladas en España, de las que 1.123.000 se produjeron en Andalucía.
