El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en marzo un 4,3% en comparación con el mismo mes de 2023 y un 0,1% respecto a febrero, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general subió un 3,2% interanual y un 0,8% mensual.
En comparación con el mes de marzo de 2023, todas las categorías de alimentación se encarecieron excepto la leche, las futas en conserva y frutos secos y las legumbres y hortalizas frescas.
Las mayores subidas de los precios anuales correspondieron a los aceites y grasas (49,1%), seguido de las frutas frescas (9%), la carne de ovino (8%), las patatas y sus preparados (6,8%), la carne de porcino (6,4%) y el pescado fresco y congelado (6,4%).
El IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió en marzo un 4,3% en comparación con el mismo mes de 2023
En comparación con el mes de febrero, los aceites y grasas se encarecieron un 2,7%, las patatas y sus preparados un 1,1%, los preparados de legumbres y hortalizas un 0,4% y la leche un 0,3%.
Por el contrario, tuvieron mayor repercusión negativa en la tasa mensual del IPC los precios de las legumbres y hortalizas frescas, que descendieron un 1,4% respecto al mes anterior, así como la carne de ovino y las frutas en conserva y frutos secos, ambos productos bajaron un 0,5%.
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