El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en mayo un 11% respecto al mismo mes de 2021 y un 1,2% respecto a abril de 2022, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general aumentó un 0,8% mensual y un 8,7% en tasa interanual.
Las mayores subidas de precios anuales correspondieron a los aceites y grasas (+44,7%), huevos (+25,3%), leche (+16,5%) y cereales y derivados (+16,3%).
Tasa mensual
En comparación con abril, los precios se incrementaron principalmente en las frutas frescas que registró una subida del 5,9%. También aumentaron los precios de la leche (+2,8%), de los huevos (+2,6%), los productos lácteos (+2,4%) y el azúcar (+2,4%).
Por el contrario, durante el mes de mayo los productos que más disminuyeron fueron las legumbres y hortalizas frescas (-8,6%).
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