Las heladas siembran incertidumbre en el mercado de la almendra

Comentario de los producots agrícolas del 22 al 28 de marzo de 2021

Las heladas registradas en varias zonas productoras han amenazado el cultivo de almendra que se encuentra en pleno proceso de cuajado. La entrada de la primavera ha venido acompañada de temperaturas bajas que han provocado heladas en buena parte de la península que han causado daño en el fruto cuajado en las variedades tempranas que están en fruto tierno, también en las variedades tardías que están en caída de pétalos y en menor medida en las variedades extratardias que se encuentran en floración. El posible daño ocasionado se verá en los próximos días y si puede afectar de forma significativa a la nueva cosecha.

Ante ello, Mercamurcia anotó subidas casi generalizadas de entre 1 y 5 céntimos de euro, quedando las cotizaciones entre 2,99 euros de la Comuna y 7,90 euros por kilo en grano de la Ecológica. Según sus fuentes, el cambio de tendencia con aumentos en los precios se han producido en previsión de que las heladas del pasado fin de semana puedan influir una merma de la producción.

Sin embargo, en la Lonja de Albacete las cotizaciones repitieron entre 3 euros de la Comuna y 7,70 euros por kilo grano de la Ecológica, y solo la Guara anotó una bajada de 5 céntimos de euro cotizando a 3,10 euros por kilo grano.

En el resto de lonjas, los precios también han siguido sin cambios en la Lonja de Tortosa y en la de Ebro. Según fuentes de esta última lonja, ante un mercado con poca actividad operativa, pero expectante de noticias. Por un lado, el sector está pendiente de la repercusión en la producción de las heladas de los últimos días en algunas zonas y también de las estimaciones que saldrán en breve de la cosecha en California por la influencia que tiene en nuestro mercado.

Por su parte, la Lonja de Reus, todas las variedades repitieron salvo la Largueta que bajó 5 céntmos, quedando las cotizaciones entre 2,15 y 7,50 euros por kilo en grano.

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