Las importaciones en España de productos agroalimentarios y pesqueros procedentes de los países de Mercosur crecieron un 13,8% en volumen 2025 con respecto a 2024, hasta 8,13 millones de toneladas. En valor, sin embargo, cayeron un 0,5% y se situaron en 4.174 millones de euros. Son datos publicados por el Ministerio de Agricultura, coincidiendo con la entrada en vigor provisional del acuerdo entre la Unión Europea y ese bloque de países (Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay).
Dentro de ese grupo de países, nuestro principal proveedor es Brasil, que en 2025 exportó productos agroalimentarios a España por valor de 2.919,55 millones de euros. Le sigue Argentina (1.103,8 millones) y mucho más lejos Uruguay (101,87 millones) y Paraguay (21,84 millones de euros).
En cuanto a las exportaciones de productos agroalimentarios españoles a Mercosur, el año pasado crecieron en volumen respecto a 2024 pero registraron una caída en valor de casi un 5%, hasta 441 millones de euros. El saldo de la balanza, claramente desfavorable a nuestro país, se mantuvo estable en 3.706 millones de euros. Según los datos del Ministerio, las exportaciones españolas a ese bloque representaron el 0,6% del total de nuestras exportaciones en este sector mientras que las importaciones procedentes de esos países sumaron casi un 7% del total.
Las habas y tortas de soja lideran las importaciones española de productos de Mercosur
Las habas y tortas de soja son las mercancías que más importa España de Mercosur. El maíz se mantiene en la lista de los diez productos más importados, aunque su valor ha caído más de un 50% respecto a 2023 y mucho más si se compara con la cifra de 2022, cuando superó los 1.300 millones de euros. Por el contrario, el valor de las importaciones de carne de vacuno ha crecido en los últimos años y en 2025 superó los 100 millones de euros. También ocupan un lugar destacado las importaciones de azúcar, así como las de ciertas frutas.
En cuanto a las exportaciones de productos agroalimentarios españoles a Mercosur, la lista está encabezada por el aceite de oliva, la fruta de hueso y el vino. En volumen, en 2025 se enviaron a esos países un total de 14.817 toneladas de aceite de oliva y 20.600 toneladas de fruta de hueso. También son significativos los envíos de ciertas carnes y despojos comestibles.
Aumento del déficit de la UE
El informe del Ministerio de Agricultura recoge también los datos de comercio exterior agroalimentario de la UE-27 con los países de Mercosur. La balanza es igualmente positiva para estos últimos. En 2025, el valor de las importaciones en la UE procedentes de esos cuatro países se situó en 25.926 millones de euros, con un aumento del 4,6% respecto al año anterior. El café, las tortas de soja, las habas de soja, los zumos y la carne de vacuno fueron los productos más importados.
Por su parte, los envíos de la UE a Mercosur se situaron en 3.451 millones de euros (-1,4% respecto al año anterior), lo que arroja un saldo positivo a favor de ese bloque de 22.475 millones de euros (+5,5% respecto a 2024). Lo que más exportó la UE fue aceite de oliva y vino y mosto.












