La estabilidad se instala en los precios de las almendras

Comentario de los mercados agrícolas del 8 al 14 de marzo de 2021

Mercado estable con nuevas repeticiones en las almendras de la Lonja de Albacete, donde las cotizaciones se mantienen entre 3 euros de la Comuna y 7,70 euros por kilo grano de la Ecológica.

En la Lonja de Reus y en la del Ebro tampoco se registraron cambios y los precios repitieron. Según fuentes de esta última lonja, el mercado continúa poco operativo, con los grandes compradores retirados y con retención de oferta por parte de los agricultores. La repetición es lo más prudente, favorecida por la inamovilidad en el precio de la almendra americana en las últimas semanas, que se mantiene a la expectativa de las previsiones de la producción de almendra en California.

Y la falta de operatividad ha sido la principal causa de que la Lonja de Córdoba no recogiera cotizaciones en su mesa de precios de esta semana.

Mientras que en Mercamurcia, predominaron las bajadas, –aunque mínimas de tan solo un céntimo de euro–,pero también se anotaron subidas en las variedades Marcona, Largueta y Ecológica.

Por su parte en la Lonja de Tortosa se anotaron bajadas, subidas y repeticiones.

La floración siembra de blanco los campos en EEUU

Los pétalos están cayendo y los suelos de los huertos parecen cubiertos de nieve mientras la floración desciende por todo California. Todos, excepto Butte y Padre, de floración tardía y algunos de Carmel, tienen menos del 20% de sus flores todavía viables.

Se prevé que la mayoría de las variedades de cáscara blanda de floración temprana tendrán menos del 5% de sus flores viables después del fin de semana. A medida que termina la floración, los productores comienzan a evaluar su cosecha y se estima que hará una buena cosecha, pero que no será tan abundante como el año pasado.

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