Se impone la estabilidad en el mercado de la almendra

Comentario de los mercados agricolas del 28 de febrero al 6 de marzo de 2022

Mercado con pocas operaciones y estabilidad en la almendra americana lo que mantiene los precios de las almendras sin cambios en la mayoría de las lonjas nacionales.

En la Lonja de Albacete predominaron las repeticiones, salvo por un bajada de 15 céntimos en la Ecológica, que ahora cotiza a 8 euros por kilo grano.

Las lonjas de Córdoba, Ebro, Tortosa y Reus también dejaron sin cambios sus mesas de precios de almendra. El mercado sigue parado, tanto en el mercado nacional como en el internacional, con la almendra americana también con poca operativa y sin cambios en su cotización, según fuentes de la Lonja del Ebro.

Mientras que, en Mercamurcia predominaron las bajadas quedando las cotizaciones entre 3,56 euros de la Comuna y 8,05 euros por kilo grano de la Ecológica.

La campaña de almendra 2021/22 en EEUU será similar o casi superior al año pasado

A la vista de las cantidades recibidas registradas a finales de enero de 2022 (2.827 millones de libras), la cosecha de 2021 debería ser finalmente ligeramente superior a las estimaciones objetivas, en torno a los 2.900 millones de libras. Aunque menor que la cosecha de 2020, la campaña de 2021/2022 irá finalmente acompañada de un volumen disponible (cosecha + existencias de enlace) similar o casi superior al del año pasado (+/-3.420 millones de libras).

La floración ha comenzado en California bajo con las mejores predicciones. En efecto, las temperaturas registradas hasta ahora, así como las previsiones para los próximos 10 días, son ideales para permitir una buena polinización. Las temperaturas están muy por encima de lo normal para la temporada (+10 °C), lo que ha reavivado la preocupación por el suministro de agua y el alto riesgo de incendio en toda la región de cultivo.

La mayoría de los huertos alcanzaron un número máximo de flores abiertas antes de que bajaran las temperaturas y están perdiendo pétalos tanto en la región norte como en la central californiana. La región sur está alcanzando su punto máximo esta semana en la mayoría de las variedades.

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