Estabilidad en el mercado de las almendras

Comentario de los mercados agrícolas del 21 al 27 de noviembre de 2022

Con la campaña de Navidad ya prácticamente cerrada, los precios de las almendras se muestran estables y la demanda retrocede de forma apreciable. Las importaciones, que llegan a precios muy competitivos desde California, han impedido una evolución alcista de las cotizaciones en la época de más consumo del año.

Así, la semana cerró sin apenas cambios en las almendras. La Lonja de Albacete, las cotizaciones repitieron entre 3,90 euros por kilo grano de la Comuna y 7,55 euros de la Marcona. Los precios también quedaron sin cambios en la Lonja de Tortosa y en la de Córdoba. En esta última, las cotizaciones van desde 3,80 euros de la Comuna tradicional a los 5,70 euros por kilo en grano de almendra en cáscara Belona.

En la Lonja del Ebro, la Ecológica sigue anotando importantes recortes, esta semana de 20 céntimos, cotizando a 6,70 euros por kilo grano,  ante una demanda desaparecida, según fuentes de esta lonja, alcanzando la cifra más baja desde principios de 2020 cuando comenzó a cotizar en esta lonja. El mercado de las almendras se mantiene con pocas operaciones y con una dura oposición de la almendra americana, con unos precios competitivos y con un cambio euro/dólar favorable a sus intereses.

También baja en la Lonja de Reus, situándose a 6,10 euros por kilo, la cifra más baja desde 2019. Hace un año esta almendra cotizaba a 7,90 euros lo que supone un descenso del 22,78%.

Sin embargo, en Mercamurcia todas las almendras bajaron entre 1 y 3 céntimos oscilando entre 3,81 euros de la Comuna y 7,44 euros por kilo grano de la Marcona.

MAPA registra un fuerte descenso en producción de almendra

Según las últimas previsiones del ‘Avance de superficie y producciones agrícolas’ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondientes al 31 de septiembre de 2022, en cuanto a la producción de frutos secos, se registra un fuerte descenso del 47 % en almendra y por el contrario un importante incremento en avellana (+37,5 %).

La producción de almendra se revisa a la baja al situarse la producción en 196.846 toneladas frente a las 203.802 toneladas de su anterior estimación, mientras que frente a las 371.460 toneladas en cáscara del año anterior supone un descenso del 47%.

Andalucía con 50.772 toneladas (125.641 toneladas, el año pasado) se mantiene como la mayor productora nacional de almendra. Le sigue Aragón con 43.313 toneladas (67.762 toneladas del año pasado) que ocupa el segundo lugar. Siguen la Región de Murcia con 27,273 toneladas (35.595 t. en 2021) y Castilla-La Mancha que sitúa en la última previsión en 23.568 toneladas (44.886 t. el año pasado)

Continúa la Comunidad Valenciana con 15.739 toneladas de almendra (37.903 t. en 2021). Y Extremadura con 17.000 toneladas (17.718 t. en 2021).

Por el contrario, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recoge un aumento del 37,5% en avellana, con una producción de 10.799 toneladas frente a las 7.854 toneladas del año anterior. Cataluña es la principal y casi única zona productora de avellana a nivel nacional con 10.514 toneladas frente a las 6.968 toneladas de 2021.

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