Los alimentos sanos suben más (El Mundo)
Cuando las familias españolas fueron al supermercado este agosto se encontraron con unos precios de los alimentos un 13,8% más altos de los que había en el mismo mes de 2021, pero aunque esa es la subida media, los productos considerados más saludables por la Organización Mundial de la Salud (OMS) experimentaron incrementos muy superiores a la media, mientras que aquellos de los que no se debe abusar registraron aumentos mucho más moderados.
La subida sin precedentes del precio de los alimentos amarra la inflación por encima del 10% (ABC)
El IPC cierra agosto en el 10,5% por la caída del carburante y confirma la mayor alza de la cesta alimenticia desde 1984.
Agujero en el bolsillo de las familias: 20 alimentos básicos suben más del 15% (Expansión)
Las familias españolas están pagando la cesta de la compra más cara en décadas, sin que de momento las medidas adoptadas por el Gobierno, entre ellas la excepción ibérica o las bonificaciones a los combustibles, hayan servido para contener la riada de los precios, que en agosto siguieron subiendo a tasas de doble dígito. El INE corroboró ayer que la inflación sigue desbocada: cerró agosto en el 10,5% interanual, su tasa más alta en 38 años.
Los súper bajan un 5,7% su volumen de ventas y temen por sus márgenes (Expansión)
Cambio de hábitos/ Los clientes compran menos, cambian categorías por otras más baratas y apuestan por la marca blanca. El gran consumo facturará 80.539 millones en 2022, un 0,2% menos, pese a la inflación.
El precio de los alimentos se eleva a un ritmo récord del 13,8% (El País)
Harina, mantequilla y pasta, los productos que más se encarecen.
El IPC de EEUU descarrila y los tipos subirán 100 puntos más (El Economista)
La semana pasada saltaban todas las alarmas cuando, por momentos, se perdieron en Europa los primeros soportes que separaban a las bolsas de sus mínimos del año. Sin embargo, tras la decisión del Banco Central Europeo de, efectivamente, mostrar su lado más hawkish elevando en 75 puntos básicos y no 50 los tipos de interés, los mercados reaccionaron positivamente al interpretar que el descontrol de la inflación es mucho más preocupante que el daño que supone para la economía elevar el precio del dinero.
La cesta de la compra y la luz mantienen desbocado el IPC (La Razón)
Confirmado. La inflación récord de la cesta de la compra y de la electricidad eleva al 10,5% el IPC de agosto, que no da tregua en España y suma una décima más de la tasa que adelantó el Instituto Nacional de Estadística (INE), aunque se rebajó tres décimas respecto a la registrada en el mes de julio. Pese a ello, agosto es el tercer mes consecutivo en el que la inflación supera los dos dígitos.
El súper baja márgenes y eleva los precios 5 puntos por debajo de la industria (El Economista)
Los supermercados están estrechando sus márgenes y conteniendo el precio de los alimentos, frente a las acusaciones de la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz. Mientras que el Índice de Precios Industriales (IPRI) de los alimentos refleja una subida del 19%, el IPC del sector sube casi cinco puntos menos, el 13,8%. La industria los está subiendo, además, por el fuerte aumento de los costes.
El IPC de Estados Unidos baja al 8,3%, menos de lo esperado por los expertos (El Economista)
La inflación ha caído solo dos décimas en EEUU, hasta el 8,3%, en el mes de agosto. El dato ha sido decepcionante. Se esperaba un descenso mayor ante la bajada de los combustibles, pero el fuerte aumento de precio de la comida, los alquileres, los servicios médicos y de los coches nuevos ha impedido que la inflación se modere con mayor contundencia. El descenso ha sido menor de lo que se esperaba.
Los alimentos son ya responsables del 40% de la inflación generada este año (Cinco Días)
El último dato de inflación de agosto aportó como dato positivo una moderación de tres décimas, hasta el 10,5% interanual, como consecuencia del abaratamiento que registraron los carburantes a lo largo del mes vacacional por antonomasia.
Planas defiende un ajuste “voluntario” de precios entre toda la cadena alimentaria (Cinco Días)
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, reiteró este martes su rechazo a fijar una cesta básica de alimentación con un precio máximo, y ha abogado por ajustar “voluntariamente” los precios “con la colaboración de todos los actores de la cadena alimentaria”.
Los combustibles fósiles, detrás de los desastres naturales sufridos este año (La Razón)
La ONU remarca que las catástrofes ligadas al clima se han multiplicado hasta por cinco.
Iberdrola reforestará cuatro pueblos de Castilla y León, Galicia y Cantabria (Expansión)
Plantará 270.000 árboles de especies autóctonas, unas 230 hectáreas en total, que serán sembradas con plantones, drones y semillas inteligentes. Los pueblos elegidos son Muelas del Pan y San Cebrián de Castro, en Zamora; Cerdedo-Cotobade, en Pontevedra; y Liérganes, en Cantabria.
«Se convierte al Toro de la Vega en cabeza de turco» (El Mundo)
Un dron de la Guardia Civil y agentes a caballo vigilaron que el Toro de la Vega se celebrara conforme había impuesto la Justicia. Es decir, sin ser alanceado hasta la muerte –como se hacía hasta 2016– y sin que se le clavaran divisas –cintas de colores con un arponcillo iguales a las que ponen las ganaderías para distinguir a sus reses– como se pretendía este año.
Decepción con el fin del Toro de la Vega: «Las tradiciones nos las vamos cargando» (ABC)
Tordesillas celebra sin incidentes un festejo transformado en encierro.
El Toro de la Vega, sin heridas en el recorrido (El País)
Los festejos se celebran bajo el cumplimiento de la sentencia que prohibió clavarle unos ganchos.
 Cuando las familias españolas fueron al supermercado este agosto se encontraron con unos precios de los alimentos un 13,8% más altos de los que había en el mismo mes de 2021){kind=link}