Los precios en origen del aceite de oliva volvieron a subir durante esta semana en el mercado nacional. Fuentes de Oleoestepa señalan que, aunque los datos de producción son mejores que el año pasado por estas fechas, las salidas siguen siendo muy elevadas.
Los datos de producción son mejores que el año pasado por estas fechas pero las salidas siguen siendo muy elevadas
Según estas mismas fuentes, los extra se han pagado a partir de 9.200 euros la tonelada (frente los 8.900 euros/tonelada de la semana anterior), los virgen en torno a 8.900 euros (8.700 la anterior) y los lampantes base 1º a 8.600 euros (8.400 euros la semana anterior).
El Sistema Poolred confirma la tendencia alcista en el aceite de oliva
El Sistema POOlred de la Fundación del Olivar confirmó esta tendencia alcista del mercado.
Los datos provisionales dan cuenta de que el aceite de oliva virgen extra se situó de media en 9.076 euros/tonelada, lo que supone un aumento del 0,25% semanal (9.053 euros/tonelada en la primera semana del año).
En cuanto al virgen, la media alcanzó los 8.799 euros/tonelada, lo que supone un aumento del 1,7% respecto a la semana anterior (que fue de 8.652 euros).
Por último, el lampante base 1º subió un 1,78% hasta los 8.219 euros/tonelada (frente a los 8.075 euros de la anterior).
Con respecto al volumen, se negociaron 3.296 toneladas (datos provisionales), algo menos que en la semana precedente (3.396 toneladas).
También repuntan todas las calidades en la Lonja de Extremadura
Finalmente, la Lonja de Extremadura también recogió importantes subidas en su tablilla de precios: el virgen extra se movió entre 8.900-9.150 euros por tonelada, lo que supone un alza de 75 euros en relación a la semana anterior.
En virgen y lampante las subidas fueron de 100 euros, de modo que se pagaron a 8.600-8.800 y a 8.300-8.500 euros por tonelada, respectivamente.
Finalmente, el ecológico cotizó entre 9.400 y 9.600 euros por tonelada (+50 euros respecto a la semana anterior).
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