La vendimia en Castilla y León concluyó el 22 de noviembre con 306,5 millones de kilos de uva recogidos en sus 13 zonas de calidad reconocida, lo que supone una cifra récord y un 25% más respecto a la media de los últimos cinco años.
Así lo ha dado a conocer la consejera de Agricultura, Milagros Marcos, durante su presencia en la cata Ópera Prima de la Ribera del Duero, que se ha celebrado en la localidad vallisoletana de Peñafiel.
Según Marcos, por encima de la cantidad, sobresale la gran calidad del fruto recogido, lo que permite augurar una añada de elevado nivel.»Se ha vendimiado en el momento que correspondía en cada una de las parcelas. Por lo tanto, viendo los primeros mostos, se augura una cosecha de gran calidad y si algo distingue a los vinos de Castilla y León es, precisamente, la calidad de los mismos», ha detallado.
La consejera ha hecho hincapié en la importancia que tiene la calidad de los vinos para ir ganando cuota de mercado. En este sentido, ha subrayado que el crecimiento económico del sector vitivinícola en los últimos cinco años ha superado el 18% de media, situándose la facturación global por encima de los mil millones de euros.
Asimismo, ha puesto el acento en la comercialización exterior de los caldos castellanoleoneses. En 2017, se han exportado 36 millones de litros de vino con un valor de más de 215 millones de euros, superando por primera vez la barrera de los 200 millones.
Cosecha
Respecto a la cosecha, la denominación de origen que mayor cosecha ha recogido ha sido Rueda, con más de 130,5 millones de kilos de uva; seguida por Ribera del Duero, 125,4 millones de kilos; y las menores cantidades se han registrado en Valtiendas (150.000 kilos) y Sierra de Salamanca (288.000 kilos).
La campaña ha venido marcada por la ausencia de heladas primaverales y, en líneas generales, de incidentes meteorológicos graves y sin incidencias significativas, lo que ha permitido recoger una uva con un estado sanitario óptimo y unos niveles de maduración muy buenos.
Marcos ha resaltado el crecimiento continuado existente en Ribera del Duero, donde la cosecha de 2018 supera en un 27% la media de los últimos cinco años.
