La Comisión Europea presentará finalmente su estrategia «de la granja a la mesa» el próximo 20 de mayo. Al menos eso es lo que ha anunciado el vicepresidente de la Comisión Europea y responsable del Pacto Verde europeo, Frans Timmermans, en una comparecencia hoy, 7 de mayo, ante la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (Comagri).
El comisario no ha dado detalles sobre el contenido de la estrategia pero ha señalado que hay que concentrarse en lo que funciona bien, como los regímenes ecológicos.
Hay que recordar que esta estrategia, por los borradores que se han filtrado de la misma, supondrá más condicionantes medioambientales para los agricultores y ganaderos comunitarios. A este respecto, Timmermans ha señalado que, aunque el cambio climático no sea ahora mismo nuestra máxima prioridad, sigue siendo un problema.
La urgencia climática, afirma, no ha desaparecido y el sector agrario tiene que adaptarse. La transición a un modelo más sostenible es inevitable y, desde su punto de vista, cuanto antes se lleve a cabo esa transición, mejor. «No vamos a posponer nuestros planes», ha dicho. «La estrategia de la granja a la mesa y la PAC son importantes para tener éxito en el futuro».
Según el comisario, esa transición no es una amenaza sino una «oportunidad económica impresionante». Los agricultores, ha afirmado, convertirán en su «imagen de marca» la sostenibilidad y van a poder demostrar a sus competidores que puede lograrse. La transición irá de la mano de medidas normativas y financieras.
Un consumidor dispuesto a pagar más
El comisario considera que la crisis del Covid-19 está haciendo que los ciudadanos se replanteen muchas cosas de su modo de vida. Hemos visto que todos somos vulnerables y la importancia que tiene la alimentación en nuestra salud. Si la salud recupera un papel más preponderante en la mente de los ciudadanos, estos estarán más dispuestos a pagar más por los alimentos que consumen. No obstante, reconoce que ello dependerá mucho de la situación económica.
Durante su intervención Timmermans tuvo palabras de elogio al papel que están desempeñando los agricultores en esta crisis y al que jugarán en la recuperación.
Por otro lado, apuntó que esta crisis ha puesto de manifiesto la dependencia que la UE tiene del exterior en algunos productos concretos, por lo que habría que mejorar nuestro potencial de producción en ciertos sectores, aunque sin caer en el proteccionismo.
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