Los precios en origen del aceite de oliva no mantuvieron una tendencia clara a la largo de la semana, ya que oscilaron entre bajadas y repeticiones.
La Lonja de Extremadura registró bajadas de entre 50 y 25 euros en extra y lampante, mientras que el virgen repitió. Las cotizaciones acordadas en la mesa de precios del viernes 24 de abril, quedaron entre 2.100 y 2.300 euros para el aceite virgen extra, el virgen repitió entre 1.750 y 1.900 euros y el lampante osciló entre 1.650 y 1.700 euros por tonelada.
Por su parte, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar, recogió bajadas generalizadas. En aceite extra fija un precio medio de 2.147 euros (frente a los 2.176 euros de la semana anterior), el virgen baja hasta los 1.768 euros (1.857 euros, la anterior) y el lampante se sitúa a 1.660 euros por toneladas (1.673, la semana pasada).
Mientras que según fuentes de Oleoestepa, los precios se mantuvieron estables, a excepción de una bajada en lampante, porque hay más oferta de este aceite en el mercado.
Las citadas fuentes mantienen los precios en extra a 2.350 euros por tonelada, el virgen a 1.900 euros y el lampante a 1.700 euros frente a los 1.750 euros por tonelada de la semana anterior.
Sin embargo, su consumo sube en los hogares
Los hogares españoles han estabilizado sus compras de alimentos la semana del 6 al 12 de abril, según se desprende de los datos del Análisis de consumo en el hogar, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En esta semana 15 destacan, en relación con la semana anterior, los incrementos de productos o ingredientes relacionados con los menús tradicionales de Semana Santa el como aceite (20,6%).
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 16, que va del 13 al 19 de abril, predominaron las bajadas en los precios semanales de los diferentes tipos de aceite, con variaciones del 0,05% en el aceite de oliva virgen extra <0,8º, del 0,03% en el aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º, del -0,36% en el aceite de oliva lampante >2º, del -0,45% en el aceite de oliva refinado, del -0,94% en el aceite de oliva orujo crudo, del 2,13% en el aceite de oliva orujo refinado. Bajada del -1,06% en el aceite de girasol refinado.
