Morcillo (Finca el Blanco): los precios del pistacho son «demasiado buenos»

Alfonso Morcillo productor de pistacho en Villarrobledo (Albacete) en la Finca el blanco, explicó en la emisión de AGROPOPULAR del 23 de noviembre cómo ha ido este año la campaña de este fruto seco.

El pistachero reconoció que el año ha sido malo en producción «arrastrado del año anterior: con altísimas temperaturas en meses que no era necesario» y una caída de yemas que detectaron al principio de este año en la poda, que creen que fue debido «al calor intenso que desencadenó en estrés de esta mala cosecha acompañada de un frío intenso; hubo heladas a la hora de la brotación y las lluvias a destiempo que no dejaron polinizar el árbol». Como consecuencia, algunos pistacheros tuvieron «cero cosecha», al menos en la zona de la Manchuela.

«Cuando no tenemos producción es cuando se eleva el precio» del pistacho

En lo que respecta los precios, el productor reconoció que son «demasiado buenos: cuando no tenemos producción es cuando se eleva el precio». Entre Albacete, Ciudad Real y Cuenca ha habido una pequeña cosecha pero en otras zonas no ha habido nada y con mucho pistacho cerrado.

Finalmente Morcillo, aseguró que el grano es de muy buena calidad y recordó la página la página web donde venden este producto: Finca el blanco.

Escucha la entrevista completa con Alfonso Morcillo, productor de pistacho

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