Resumen de prensa del viernes 16 de agosto
Pekín asesta un golpe al negocio porcino y reduce un 27% sus compras (El Economista)
La recuperación de la cabaña porcina en China tras varios años de epidemia de peste porcina africana se deja sentir en las exportaciones españolas de cerdo con una caída en volumen del 14,3% y del 27,6% en valor, entre enero y abril.
Según los datos de Interporc, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, el peso de las exportaciones al gigante asiático, principal destino de los envíos desde nuestro país, ha ido cayendo progresivamente desde 2020, cuando representaban el 46,8% del volumen total en plena carestía de este producto en el país.
Viaje a la granja de los animales ‘crisperizados’ (El País)
El cordero Teodoro nació el 14 de julio en un laboratorio a las afueras de Madrid. No es un cordero normal. Es el primero de su especie en España. Su ADN ha sido modificado con la técnica de edición genética CRISPR. \»El País\» entra en las instalaciones de la granja del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid donde iluminan el enigma de la formación de una criatura a partir de una única célula. Los 12 primeros conejos con un gen inactivado nacieron en mayo de 2017.
Regenerar los ecosistemas naturales, clave para el futuro de Europa (La Razón)
Una cuarta parte del territorio europeo podría mejorar su situación ambiental si se regeneraran los ecosistemas naturales, según un equipo internacional de investigadores pertenecientes al Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN) español y a la Universidad de Évora (Portugal),que ha concluido que el 70% de las áreas con más potencial para la «renaturalización» están en los países con los climas más fríos.
El «holocausto hidrológico» que sepultó 500 pueblos (ABC)
Jairo Marcos y María Ángeles Fernández publican ‘Memorias ahogadas’, un ensayo en el que se sumergen en la vida de estos municipios desaparecidos a través de las entrevistas realizadas por toda España a los vecinos supervivientes.
Los súper elevan el beneficio en plena caída del IPC de alimentos (El Mundo)
El margen de beneficio de los supermercados se ha disparado coincidiendo con la desescalada de la inflación de los alimentos. En la primera mitad del año se ha registrado un fuerte crecimiento de los márgenes que contrasta con la senda descendente que viene marcando el IPC de los alimentos y que refleja la capacidad de las empresas para elevar sus beneficios trasladando los incrementos de los costes acumulados a los precios de venta pese a la moderación de los insumos energéticos y de las materias primas.
Mercadona aglutina más del 50% del beneficio de los grandes súper (Expansión)
La valenciana cerró el año con un resultado histórico de 1.009 millones de euros de beneficio neto, incluyendo los negocios de España y Portugal, lo que se traduce en un incremento del 40,5% si se compara con 2022 y que supera el 62% si se analiza el de 2019, cuando ganó casi 623 millones.
Corteva mejora en semillas (Expansión)
En 2017 las centenarias DuPont de Nemours y Dow Chemical se fusionaron creando DowDuPont pero con la estrategia prefijada de dividirse posteriormente en tres. La separación culminó en 2019 con tres cotizadas independientes: Dow (materiales), DuPont de Nemours (productos químicos y especialidades) y Corteva Agriscience, especializada en semillas y en protección de cosechas (herbicidas, insecticidas y fungicidas), conjuntamente referidas como crop science.
Resumen de prensa del jueves 15 de agosto
Automedallas del Gobierno (La Razón)
Opinión por César Lumbreras
Se felicita el Gobierno por los resultados del IPC de julio, mes en el que se moderó la subida del precio de los alimentos. Evidentemente, los consumidores también nos alegramos de que productos básicos en nuestro día a día hayan subido menos que en meses anteriores. Dicen algunos ministros, los pocos que han aparecido en estas fechas agosteñas, que ello se debe a la rebaja del IVA en algunos casos, especialmente en el del aceite de oliva. Todo ello con el objetivo de ponerse la correspondiente medallita.
El aceite sube un 20% sus ventas en EEUU y baja un 43% en China (El Economista)
Comportamiento dispar de la industria aceitera española en los mercados internacionales. Mientras que las ventas a Estados Unidos, uno de los países donde más se está incrementando el consumo, las ventas han subido en el primer semestre un 20,5%, hasta las 70.000 toneladas, en China caen durante ese mismo periodo un 42,8%.
La aceituna busca solución para las balsas de residuos (El Mundo)
Hay dos problemas de difícil solución en el sector de la aceituna de mesa: la falta de agua para intensificar la producción mediante el riego de los cultivos y la contaminación que generan los residuos procedentes del entamado del fruto, el proceso necesario para eliminar su amargor y hacerlo atractivo para el consumidor. Un equipo de investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO) busca una tecnología combinada que permita dar una respuesta a ambos retos.
Lula afirma que el Mercosur está cerca del pacto con la UE (El Economista)
El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, afirmó este miércoles que el Mercosur “está listo” para firmar el acuerdo comercial que se discute desde 1999 con la Unión Europea (UE) y que ahora todo depende de lo que decida el bloque comunitario.
El récord de calor del mar Mediterráneo aviva las lluvias torrenciales (El Mundo)
La temperatura media del ‘Mare Nostrum’ esta semana ha sido la más alta desde 1982, mientras que Sa Dragonera (Mallorca) bate el récord nacional, con 31, 87ºC. Un mar tan caliente es “una bomba de relojería” para la DANA que hoy llevará fuertes lluvias a Baleares.
Sanidad detecta 60 brotes y 680 afectados por salmonelosis (La Razón)
En lo que va de año, un total de 14 personas han requerido hospitalización por intoxicaciones.
Un brindis con un Brut Nature pionero (Expansión)
Gracias a su dominio de la vinificación de la chardonnay, la maison Laurent-Perrier ofrece un cien por cien chardonnay en la categoría Brut Nature, donde es pionera.
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