Finaliza campaña de patata con precios muy superiores a la anterior

Comentario de los mercados agrícolas del 5 al 11 de noviembre de 2018

El precio de la patata se ha mantenido una semana más sin cambios a 23 céntimos de euro por kilo, compensando la presión que se está ejerciendo en los mercados el final de la campaña de recolección con una oferta que es más reducida de lo esperado en esta campaña, según la consejería de Agricultura de La Rioja.

Por otra parte, en la lonja de León se registó subidas de las variedades Agria, Kennebec y Red Pontiac, mientras que en el resto las cotizaciones repitieron entre 200 euros por tonelada de la patata Hermes, 210 euros de las variedades Desirée y Red Scarlett, 240 euros de la Agria, 280 euros de la Red Pontiac y 290 euros por tonelada de la Kennebec.

En el caso de las variedades Desirée y Red Scarlett, a pesar de su repetición, si se comparan los precios, se registra un incremento del 425%, al pasar de los 40 euros por tonelada a los que se pagaba por estas patatas en la misma semana de 2017 a los actuales 210 euros.

Según fuentes de esta lonja, prácticamente se da por finalizada la recolección y por tanto ya no existe la presión en los precios de semanas pasadas. El agricultor que vendió en finca dio ya por bueno el precio y el que no, la ha recogido en su nave y  en este momento no tiene como prioridad vender y estará atento a futuras fluctuaciones del mercado que previsiblemente oscilen a la alza.

En Europa, los productores de patata del noreste de Europa (NEPG) estiman una importante merma, que cifran en un 20%, en la producción de patata de esta campaña, como consecuencia de la fuerte sequía registrada en los meses claves para el cultivo en la mayoría de los países productores. Esta reducción se produce pese a que la superficie ha aumentado un 1% respecto a 2017.

En Francia, principal país exportador de patata de Europa y de donde el mercado español se abastece, se espera una caída de rendimientos de entre el 10% y el 15%, pero además el tubérculo va a ser pequeño y de muy mala calidad. La situación en Bélgica, Holanda y Alemania es aún peor; en estos países la producción caerá más de un 25%.

Precios Medios Nacionales

Según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 44, que va del 29 de octubre al 4 de noviembre, entre los productos hortícolas, la patata mantiene su nivel (1,47%).

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