Oscilaciones en los precios en origen del aceite de oliva

Comentario de los mercados agrícolas del 24 al 30 de agosto de 2020

Los precios en origen del aceite virgen extra llevan ya varias semanas sin variaciones a 2.350 euros, según indican fuentes de Oleoestepa. El virgen, también repite a 1.800 euros por tonelada. Mientras que, esta semana el lampante aumenta debido a que la oferta es más escasa y se han cerrado operaciones a 1.735 euros, frente a os 1.730 euros de la semana anterior.

Asimismo, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar registró subidas en lampante, donde fija un precio medio de 1.711 euros (1.699 euros, la semana anterior), mientras que el resto de categorías bajan: el virgen queda a 1.753 euros (1.805 euros la semana pasada) y el extra a 1.981 euros (2.089 euros, la anterior).

No ocurre lo mismo en la mesa de precios de la Lonja de Extremadura celebrada en Mérida en viernes 28 de agosto, donde se registran repeticiones en virgen que cotiza entre 1.700 y 1.800 euros por tonelada y lampante –entre 1.600 y 1.650 euros–, mientras que el extra repunta cotizando entre 1.950 y 2.200 euros por tonelada.

Precios medios nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 34, que va del 17 al 23 de agosto, predominaron las subidas, entre las que destaca el aceite de oliva virgen extra (1,96%), el aceite de oliva virgen (1,30%) mientras que el aceite de oliva virgen baja (-0,57%). Entre las bajadas la más significativa es la del aceite de oliva orujo crudo (-2,30%).

 

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