Menos grasa, menos sal…pero igual de dañinos

Resumen de prensa del miércoles 14 de febrero

Menos grasa, menos sal…pero igual de dañinos (El Mundo)
La industria alimentaria se ha apuntado a un plan de Sanidad para reducir los ingredientes nocivos de los alimentos ultraprocesados de aquí a 2020. Pero los expertos en nutrición cuestionan la efectividad de la medida: ¿es suficiente bajar un 10% la sal de las patatas fritas?.

  • Por qué los bollos no serán más sanos (El Mundo)
  • El I+D+i de una madalena con menos azúcar…y sabrosa (El Mundo)

El gigante alemán Rewe paraliza sus compras a El Pozo (Expansión)
La cadena de supermercados Rewe, uno de los mayores distribuidores de alimentación de Alemania, con unas ventas anuales superiores a los 35.000 millones, anunció ayer que ha paralizado de forma provisional sus compras a El Pozo Alimentación por la polémica generada tras la emisión hace una semana de un programa de La Sexta en el que se denunciaba el tratamiento dado a los animales en una de las granjas que trabaja para la firma.

El Pozo deja de trabajar con la granja acusada de maltrato (El País)
El Pozo tomó ayer medidas para acabar con la crisis que la vincula con el maltrato animal. La compañía informó en un comunicado que ha roto su relación comercial con la granja de Murcia que aparecía en unas imágenes grabadas por la organización Igualdad Animal.

  • El Pozo rompe con la granja acusada de maltrato animal (El Economista)

Sequía en Sudáfrica. La «zona cero» del cambio climático (ABC)
No hay vuelta atrás: o llueve o se reduce de forma drástica el consumo para, al menos, prolongar la agonía hasta la llegada del próximo invierno.

Trump busca imponer un arancel “recíproco” a sus importaciones (El Economista)
Durante la presentación de su plan de infraestructuras y su propuesta de presupuesto para el año fiscal 2019, el mandatario planteó la posibilidad de imponer un “arancel recíproco” sobre las importaciones a EEUU. “Vamos a imponer cargos a los países (…) que se aprovechan de EEUU; algunos de ellos se denominan aliados pero no son aliados comerciales”, sentenció Trump. “Impondremos un arancel recíproco, y escucharán sobre eso durante los próximos meses”, avisó.

Este año San Valentín cae en miércoles, el día perfecto para los floristas (Cinco Días)
La mayoría de ramos que recibirán las parejas hoy estarán preparados con rosas procedentes de Ecuador y Colombia.

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