Resumen de prensa del domingo
La carne, un artículo de lujo que va a triplicar su precio por la ley de bienestar animal (La Razón)
Productos básicos como el aceite, los huevos, el pescado o los lácteos han visto incrementar sin freno su coste. Y todo apunta a que la situación va a ir a peor. Así lo avisan las patronales del sector cárnico, que advierten que los precios de este producto básico en la dieta española pueden triplicarse de golpe, y no solo por la inflación, sino principalmente por la aplicación de Ley de Bienestar Animal de la Unión Europea.
La carne de laboratorio ya es una realidad en España (El País)
Científicos e industria preparan una revolución de proteínas más sostenibles que cambiarán la alimentación.
Cómo llenar la España vacía (ABC)
En las parroquias de Arroes, Pion y Candanal, las ovejas llevan collarines con sensores y campan por prados que, en lugar de vallas, están delimitados por sensores. A este sistema de pastores virtuales se suma que en este concejo las botellas de sidra llevan un código QR para informar de su trazabilidad, desde cuándo se embotellaron hasta qué tipo de manzana se ha utilizado para su fermentación.
Leonor y «un futuro mejor» en el Pueblo Ejemplar 2023 (La Razón)
La Princesa entrega el tradicional premio a tres parroquias que miran hacia la innovación tecnológica.
Sidra, gaitas y un toro de 1.280 kilos (El Mundo)
En las pequeñas parroquias de Asturias, ser distinguido con el premio de Pueblo Ejemplar que concede cada año la Fundación Princesa de Asturias es un honor y una oportunidad.
Desfile de 1.100 ovejas por Madrid (El Mundo)
Un rebaño de 1.100 ovejas merinas de lana fina y doscientas cabras recorrerá hoy domingo el centro de Madrid en la XXX Fiesta de la Trashumancia, que por primera vez pastoreará una mujer.
Resumen de prensa del sábado
El campo defiende la renovación del glifosato (El Economista)
Organizaciones agrarias, cooperativas, productores hortofrutícolas y asociaciones de agricultura de Conservación han mostrado su respaldo al apoyo que el Ministerio de Agricultura ha dado a la propuesta de la Comisión Europea de renovar 10 años más el uso del glifosato, para el que la coalición de Yolanda Díaz pide la prohibición.
Miles de empresas, en peligro por la nueva ley de envases y residuos de la UE (La Razón)
El nuevo reglamento comunitario sobre envases y residuos ha puesto en alerta al entramado empresarial español y europeo, que teme que su aprobación y aplicación obligatoria provocará costes multimillonarias en las empresas, al tener que adaptar sus procesos a las nuevas exigencias «sin apenas tiempo de adaptación» y con unos« costes que pueden ser inasumibles para la mayoría de ellas», explicaron fuentes empresariales.
El Gobierno apela al diálogo y rebaja la tensión tras el bloqueo francés a productos españoles (Cinco Días)
El Gobierno de España apuesta por el diálogo y la búsqueda de soluciones, a la vez que tiende la mano para alcanzar acuerdos tras el bloqueo de viticultores galos del paso fronterizo de Le Perthus, según ha manifestado el ministro de Industria y Comercio en funciones, Héctor Gómez.
Bruselas urge a Francia explicaciones sobre el asalto a camiones españoles en la frontera (Expansión)
La Comisión Europea pidió ayer a Francia que le proporcione “lo antes posible” información sobre el bloqueo del paso fronterizo con España por Le Perthus y el saqueo de camiones españoles que llevaron a cabo viticultores franceses el pasado jueves, así como sobre las medidas que el Gobierno que preside Emmanuel Macron pretende adoptar para facilitar la libre circulación de bienes.
El Club de Exportadores califica de “vandálicos” los ataques a los camiones (Cinco Días)
El Club de Exportadores e Inversores Españoles condenó el viernes el último episodio en la frontera hispano-francesa y calificó las acciones de los agricultores franceses como “vandálicas”.
Francia frena la urgencia de España para firmar el tratado con Mercosur (El Economista)
Pese a los intentos del Gobierno de Pedro Sánchez de aprovechar la reunión informal de ministros de Comercio que ayer se celebró en Valencia, ha sido Francia quien ha escenificado las dudas de algunos de los socios europeos por las cuestiones que aún están pendientes de resolver en materia de sostenibilidad medioambiental y garantías de los productos agrícolas que están vinculados a ese acuerdo.
Asturiana, Pascual y Puleva pagan la leche más cara de Europa (El Economista)
Central Lechera Asturiana, Pascual, Puleva (grupo Lactalis) y Leche Río están pagando a los ganaderos el precio de la leche más alto de toda Europa, por detrás de Malta y Chipre. Los precios de la leche en origen en Europa están registrando en los últimos meses una bajada y, aunque en España también se están apreciando ya descensos, no son tan significativos. Según la Comisión Europea, en agosto de 2023 el precio en origen de la leche en España fue de 0,51 euros por kilo.
Cae una trama que falsificaba jamones ibéricos de la marca 5J (ABC)
La Policía Nacional ha desmantelado en Fuenlabrada una trama que exportaba productos ibéricos con la marca 5T como imitación de la de 5J, propiedad del grupo Osborne.
Los trabajadores de la Cumbre del Clima sufren a 42 grados: «Pensé que moriría» (ABC)
«La semana pasada pensé que moriría cada segundo que estuviéramos afuera… pero tenemos que cobrar». Con estas palabras se refería uno de los empleados que se afanan por ultimar las instalaciones de la Cumbre del Clima de este año, la COP28 que se celebrará en Dubái, a uno de l os miembros de l a organización FairSquare. La entidad ha publicado un informe en el que alerta de que los empleados se están enfrentando a condiciones peligrosas para la salud y que vulneran la legislación de los Emiratos Árabes Unidos.
Comedores en bodegas (Expansión)
Catas o actividades enoturísticas encuentran en la alta cocina un aliado para atraer visitantes.
