La Región Administrativa Especial de Hong Kong anunció el 13 de marzo la suspensión de importaciones de carne de ave y huevos de ciertas áreas de Estados Unidos, Francia y México ante la advertencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de nuevos brotes de gripe aviar.
Según el Centro para la Seguridad Alimenticia del Gobierno de Hong Kong, la medida se produce tras la advertencia de la OIE de que ha habido un brote de gripe aviar H7N1 en Hopkins (Texas, Estados Unidos); otro de la cepa H5N3 en el departamento de Finisterre (en la región de Bretaña, Francia); y otro de H7N3 en los estados de Guanajuato y Queretaro (México).
Un portavoz del Centro para la Seguridad Alimenticia apuntó que ya han contactado con las autoridades de estos países para hablar sobre este tema y que seguirán de cerca la información emitida por la OIE sobre los brotes de la gripe aviar.
En 2017 Hong Kong importó a Estados Unidos alrededor de 290.000 toneladas de carne de ave (tanto fresca como congelada) y 580 millones de huevos; a Francia le compró 14.000 toneladas de carne y 7,6 millones de huevos; y a México 100 toneladas de carne.
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