La `Sección de Innovación´ de AGROPOPULAR del 14 de mayo la dedicamos a los toros de lidia. Contamos con la intervención de Ricardo del Río, ganadero de la Ganadería Victoriano del Río y miembro de la Junta directiva de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, que nos habló sobre las mejoras genéticas que han introducido.
En concreto, Del Río explicó en antena que en la Ganadería Victoriano del Río siempre han apostado por la innovación y que un ejemplo de ello son las prácticas que han llevado a cabo de reproducción asistida, transferencias de embriones y, ahora, se han atrevido con la clonación de un toro.
En este sentido, el ganadero detalló que han establecido un protocolo para clonar a un semental «muy bueno» que tuvieron. «Por ahora, todo está en proceso ya que no hemos conseguido buenos resultados», añadió el ganadero, que también señaló que están pendientes de algunos requisitos que les piden para la importación de estos animales a Europa.
¿Cómo se presenta la temporada?
Por otro lado, Ricardo del Río señaló que «por fin» se presenta una temporada normal ya que se ha vuelto a los niveles de 2019. «Tenemos prácticamente todo vendido en plazas de primer nivel como, por ejemplo, la Plaza de Toros de Las Ventas«. De hecho, los toros de esta ganadería van a lidiar en Las Ventas el 19 y 27 de mayo.
Del Río resaltó que «estar» en la feria taurina más importante del mundo es «algo muy relevante para un ganadero, sobre todo tras la pandemia, ya que apenas ha habido espectáculos».
De hecho, según detalló el ganadero, debido a los problemas surgidos por la pandemia han sufrido una reestructuración, se han reorganizado ganaderías, reducido animales, y «ahora mismo hay un nivel buenísimo».
Escuche la intervención completa de Ricardo del Río
