España podrá exportar carne de vacuno a Filipinas

También se ha renovado la autorización para la exportación a dicho país de carne y productos cárnicos de porcino

España podrá exportar carne de vacuno a Filipinas tras tres años de negociaciones. El Gobierno de Filipinas ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la apertura de su mercado a la entrada de estos productos. Además, ha renovado la autorización para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino de nuestro país, ambos por el procedimiento de acreditación del sistema.

Esta decisión llega tras un proceso negociador, que se inició en 2017, en el que la Administración española ha debido aportar numerosa información técnica para acreditar la seguridad y calidad de las exportaciones españolas de carne de vacuno.

Durante el proceso, las autoridades filipinas cursaron a España una visita de auditoría específica que ha finalizado con el reconocimiento de las garantías que ofrecen los sistemas de producción de carne de vacuno y de control veterinario español.

El Gobierno español ha señalado que “en breve” concretará con las autoridades filipinas el modelo de certificado sanitario que acompañará a las exportaciones, en el que se recogerán las condiciones que deben cumplir las partidas que se vayan a enviar, lo que facilitará el inicio de las exportaciones.

El Ministerio de Agricultura ha reconocido que la apertura del mercado filipino ha sido una de sus prioridades teniendo en cuenta  la gran importancia que tiene para la proyección internacional de los productos cárnicos españoles.

Filipinas cuenta con una población que supera los 106 millones de habitantes

Filipinas cuenta con una población que supera los 106 millones de habitantes y es el segundo mercado en importancia del Sudeste asiático, después de Vietnam. Para el sector porcino, supone el tercer destino en importancia fuera de la Unión Europea, por detrás de China y Japón, con un valor de sus exportaciones de 97 millones de euros y una tendencia al alza respecto a años precedentes.

Las estimaciones de la OCDE (Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos) indican que el nivel de autosuficiencia de la carne de vacuno en Filipinas es de un 67% y supone un déficit que supera las 163.000 toneladas, que probablemente se incrementará en los próximos años debido a los cambios en los hábitos de consumo de sus ciudadanos. En la actualidad, Brasil, Irlanda y Estados Unidos son los principales proveedores de carne de vacuno a este país asiático.

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