Ligero aumento de las entregas de leche de vaca en mayo

Las entregas de leche de vaca a industrias, que ya crecieron en abril respecto al mismo mes del año pasado, aumentaron ligeramente en mayo, según los últimos datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

En ese mes se declararon 641.568,5 toneladas, lo que supone un incremento del 0,5% respecto a mayo de 2018. En concreto, el volumen acumulado en los cinco meses del año se situó en 3,06 millones de toneladas, un 0,2% más que en el mismo periodo del año pasado.

El número de compradores que declararon entregas fue de 308, unos 21 menos que en abril (329) y 35 por debajo de los que había en junio de 2018 (343).

Los ganaderos que realizaron entregas de leche siguieron disminuyendo. En mayo, sumaron 13.288, unos 63 menos que un mes antes y 840 menos que en el mes de junio de 2018, según los datos del FEGA. En enero, había 13.553 ganaderos con entregas de leche.

En lo que respecta al precio medio ponderado, en mayo fue de 0,325 euros/litro, ligeramente inferior al mes anterior (0,326 euros/litro) y más alto que el de mayo de 2018 (0,316 euros).

En la UE el precio de la leche cruda de vaca bajó

En la Unión Europea, el precio medio de la leche cruda de vaca bajó en mayo un 1,5%, hasta situarse en 33,8 céntimos de euro por kilo, según los datos del Observatorio del Mercado Lácteo de la UE. La Comisión Europea espera que en junio los precios de la leche apenas experimenten cambios y se sitúen en niveles similares a los de mayo.

En España, el precio medio de la leche se situó en 31,5 céntimos de euro por kilo, es decir, un 3% más que en mayo de 2018.

En comparación con mayo de 2018, los precios medios de leche cruda de vaca solo bajaron en dos países de la Unión Europea: Malta (-7%) y Grecia (-2%). Portugal y Dinamarca permanecen sin cambios. En el resto de Estados miembros subieron.

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