El agua caliente frente a la Xylellla fastidiosa en material de viñedo

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha señalado que el tratamiento con agua caliente puede ser un método fiable para luchar contra la Xylella fastidiosa en el material de viñedo en estado latente (es decir, en esquejes e injertos).

Este tipo de tratamiento ya se ha utilizado con éxito frente a la flavescencia dorada del viñedo y podría ser ser eficaz también frente a la Xylella fastidiosa, que está suponiendo la destrucción de miles de hectáreas de olivos en el sur de Italia.

Los esquejes deben sumergirse durante 45 minutos en agua a una temperatura de 50º, lo que hace posible comercializarlas con seguridad en zonas protegidas de la Unión Europea.

 

 

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