Consejos para recuperar la línea y «desengrasar» tras las Navidades

Una semana más, dentro del espacio «La salud por la alimentación» Juan Carlos Ruiz de la Roja nos dio en Agropopular, el pasado 7 de enero, unos consejos para recuperar la línea y «desengrasar» tras los excesos navideños. En concreto, nos explicó las propiedades de los espárragos.

Los espárragos, según puso de manifiesto Ruíz de la Roja, aportan muy pocas calorías y no contienen grasas, propiedades muy importantes para reducir peso. Además, tienen buena cantidad de fibra y son muy diuréticos.

Tienen una buena cantidad de vitaminas A, B, C y K. También son ricos en antioxidantes que previenen el envejecimiento celular y mejora la visión.

Entrevista completa a Juan Carlos Ruiz de la Roja

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