Descensos generalizados en los precios de los cereales, según los comerciantes

La producción mundial de trigo aumentará el 4% en 2019/20, según las primeras previsiones publicadas por la FAO

En el mercado nacional de cereales se anotaron descensos generalizados en los precios durante la semana pasada, según los últimos datos recopilados por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE).

El descenso más significativo se registró en el precio del trigo blando que bajó 1,5 euros por tonelada, al pasar de 199,12 euros a 197,58 euros por tonelada.

El precio de la cebada bajó 1 euro por tonelada, al pasar de 180,91 euros a 179,82 euros por tonelada. El trigo duro disminuyó 1 euro por tonelada, cotizando a 207,67 euros por tonelada. El maíz se situó de media en 182,29 euros por tonelada, es decir, 0,7 euros por tonelada menos.

Por último, la cebada de malta también experimentó una caída de 0,4 euros por tonelada cotizando a 197,40 euros por tonelada, según los datos de ACCOE.

La producción mundial de trigo aumentará el 4% en 2019/20

La producción mundial de trigo de 2019/2020 se situará en 757,4 millones de toneladas, según las primeras previsiones recogidas por la FAO en el último informe sobre oferta y demanda, publicado el pasado 7 de marzo. Si se confirmase esta cifra, sería un 4% más alta que la estimada en 2018/2019, aunque no alcanzaría el récord registrado en la campaña 2017/2018.

Por otro lado, según las últimas previsiones de la FAO para 2018/2019, la producción mundial de cereales ascenderá a 2.609 millones de toneladas, es decir, 2,8 millones de toneladas menos respecto al informe anterior.

En cuanto al arroz, se calcula que la producción mundial alcanzará los 515 millones de toneladas, un 1,6% más que en la campaña 2017/2018 y el nivel más elevado de todos los tiempos.

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