A falta de conocer con seguridad el resultado de las fases de floración y cuajado de las almendras que se vieron amenazadas por las heladas tardías de invierno en muchas zonas productoras de nuestro país, los precios siguen sin ofrecen muchos cambios.
La Lonja del Ebro volvió a dejar sin cambios esta semana todos los precios de las almendras. Fuentes de esta lonja indican que continúa el mercado de las almendras muy tranquilo, con pocas operaciones y sin alegría. La estabilidad de la almendra americana permite mantener los precios sin presión, en un mercado que lleva jornadas sin una demanda de grandes pedidos, tanto para nacional como de pedidos al extranjero.
En la Lonja de Reus, también repitieron tanto las almendas como las avellanas. La Lonja de Tortosa registró repeticiones salvo en Marcona donde anota una subida de 5 céntimos cotizando a 5,95 euros por kilo en grano. El resto de variedades oscila entre 2,75 euros de la Comuna y 4,55 euros por kilo grano de la Largueta.
Evolución del cultivo en California
Los productores de almendras de California soportaron una mezcla de condiciones climáticas durante la segunda mitad de marzo, con períodos de cielos claros y brillantes interrumpidos por vientos tempestuosos, lluvia y granizo que se extendió por muchas áreas del valle central.
Las temperaturas máximas diarias fueron altas, mientras tanto, las temperaturas de la mañana descendieron a niveles fríos en muchas mañanas, lo que generó preocupación a medida que se acercaban al punto de congelación. Pero las temperaturas nunca llegaron a niveles dañinos, debido a las ligeras brisas nocturnas o las nubes que estabilizaron las temperaturas en valores seguros.
Se registraron granizadas en áreas de los condados de Butte, Stanislaus, Merced, Fresno y Kern. Afortunadamente, los observadores han informado de pocos daños aparentes, debido a las primeras etapas del desarrollo de las nueces, lo que les dará tiempo a los árboles para compensar las nueces perdidas durante las tormentas.
Las áreas más ventosas del valle sufrieron algunas pérdidas de árboles. Si bien las pérdidas pueden ser significativas para el productor individual, no se han observado impactos significativos en la cosecha total.
Los niveles de precios más bajos de este año han hecho que todos los productores se concentren en los costos de producción. Todos están observando el desarrollo del cultivo y realizando cálculos de costo/beneficio para determinar el mejor curso de acción mientras consideran los tratamientos para las enfermedades fúngicas, así como las necesidades de fertilidad durante las próximas semanas.
Los productores y observadores están informando una amplia variabilidad en el cultivo potencial. Muchos cultivos que produjeron cosechas excepcionales en 2020 presentaron una floración muy leve este año, con un potencial de cultivo menor en consecuencia para 2021. Los productores en el Valle de San Joaquín están registrando los mejores volúmenes de cultivos potenciales, particularmente en el sur de San Joaquín. Algunos productores del Valle de Sacramento han informado de huertos individuales con un potencial de cultivo tan bajo que están cuestionando el valor de incluso cosechar este año.
