La cesta de la compra anticipa nuevas subidas

Resumen de prensa del viernes 15 de octubre

La cesta de la compra anticipa nuevas subidas (El Mundo)
La triple crisis de costes (subida de los precios de las materias primas, la energía y el transporte) ha tensionado ya la cesta de la compra, último eslabón de la cadena de suministro. Sin embargo, «tarde o temprano habrá que repercutir estos costes», admiten en una gran empresa de alimentación.

El plan de ayudas agroalimentario llegará este año con 1.000 millones (El Economista)
Planas prevé que las primeras convocatorias se puedan realizar en el primer trimestre de 2022 Bruselas prepara un plan de contingencia para la industria que se entregará “en unas semanas”.

La alimentación apuesta por la sostenibilidad para crecer (El Economista)
El sector considera que la sostenibilidad ambiental y el empleo de envases reciclables son valores sin los que no es posible crecer en la sociedad post-Covid.

El sector refuerza su competitividad a nivel mundial (El Economista)
En el acto de apertura del I Foro del Retail y el Gran Consumo también participaron el socio responsable de la Industria Consumer de Deloitte, Fernando Pasamón, y el responsable de Banca de Empresas de Madrid y Noroeste de Ibercaja, Óscar Castellanos. Para Fernando Pasamón, “los grupos de distribución alimentaria son de los más competitivos a nivel internacional, aunque compiten a nivel nacional.

El comercio se digitaliza, pero se reafirma en la tienda física (El Economista)
Las empresas ven la necesidad de seguir avanzando en procesos de digitalización para agrandar sus cuotas de mercado, pero a la vez siguen considerando el espacio físico, las tiendas, como uno de los potenciales de sus compañías.

El transporte será clave en el futuro (El Economista)
Aunque la industria alimentaria española descarta problemas de abastecimiento como está ocurriendo en el Reino Unido, sí considera que ante la subida del precio de los carburantes, unido al elevado precio que está alcanzado la electricidad puede tener una incidencia negativa en el precio de las materias primas.

Ayuda bien orientada al sector alimentario (El Economista)
Opinión
El nuevo Plan de Recuperación (Perte), ligado a los fondos Next Generation, que el Gobierno aprobará este año tendrá como destinatario el sector agroalimentario. Así lo anunció el ministro Luis Planas, en el I Foro del Retail y el Gran Consumo de El Economista.

Alimentación con cabeza (La Razón)
Ahora que el Consejo de Ministros acaba de aprobar un anteproyecto de ley contra el desperdicio de alimentos, conviene recordar algunos datos alarmantes sobre esta cuestión tan inmoral para las personas como perjudicial para el medioambiente.

Los plataneros piden volver a plantar porque el suelo será fértil (El Mundo)
Los terrenos que ellos arrancaron de la maldición del volcán e hicieron fértiles, allanándolos y poniéndoles –todo a mano– una capa encima de 45 centímetros de tierra –«suficiente»–, son ahora los mejores de la isla gracias a su simiente mineral volcánica.

El 25% de los ultraprocesados saca buena nota en el Nutri-Score (El País)
Una cuarta parte de los ultraprocesados más vendidos en España tienen buena nota en Nutri-Score, el etiquetado que el Ministerio de Consumo quiere implantar este mismo año. Así lo muestra un informe de la aplicación El Coco, que ha analizado 164 tipos de alimentos de 48 primeras marcas. Nutri-Score es un semáforo que califica los productos de más a menos saludables (de la A a la E y del verde al rojo). Los A y B se consideran sanos.

Un agricultor murciano gana a Mohamed VI un pleito en Europa (El Mundo)
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha dado la razón a un agricultor murciano en un caso que se remontaba a 2011 y que le enfrentaba, por unas mandarinas, al rey de Marruecos.

La inflación escala hasta el 4%, su mayor registro desde hace 13 años (El Economista)
El Índice de Precios al Consumo (IPC) registró en septiembre un aumento mensual de siete décimas respecto al mes de agosto, escalando hasta el 4% interanual, respecto a niveles de septiembre de 2020. El grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas, por su parte, rebajó su tasa interanual una décima, hasta el 1,8%, por el abaratamiento de las frutas y el hecho de que las legumbres y hortalizas han subido de precio menos que en septiembre de 2020.

Argentina intenta congelar los precios 90 días (El Mundo)
El Gobierno argentino anunció ayer que ha logrado un acuerdo sobre una base voluntaria con empresarios para mantener por 90 días los precios de más de mil productos básicos de la canasta familiar.

La cuota mínima de cotización de autónomos sube a 293 euros al mes (Cinco Días)
El colectivo de trabajadores autónomos conoció ayer que tendrán que pagar más a la Seguridad Social el próximo año. Concretamente, los presupuestos de la Seguridad Social para 2022 incluidos en los Presupuestos Generales del Estado incluyen un incremento de sus bases mínima y máxima de cotización del 1,7% para el próximo año.

El Gobierno subirá las cuotas de los autónomos entre 96 y 225 euros anuales en 2022 (ABC)
Los Presupuestos incluyen un alza de la base mínima hasta 960 euros y el tipo llegará al 30,6%. El colectivo recrimina al Gobierno no haber negociado y dice que «no es momento de subir nada».

Empresas y autónomos, contra la subida de las cotizaciones (La Razón)
La «puñalada por la espalda» que ha dado el Gobierno a los empresarios y a los autónomos es difícil de olvidar –explicaron a La Razón fuentes empresariales– ha dejado muy tocada la confianza de la patronal, que duda ya de que vaya a propiciar acuerdos pendientes, algunos tan importantes como los nuevos ERTE o la reforma de las pensiones.

Nuevo ‘hachazo’ a autónomos: sube la cuota entre 96 y 225 euros al año (El Economista)
El Gobierno justifica el incremento “en base a la previsión de inflación” para 2022.

Las bases mínimas de los autónomos suben un 1,7% (Expansión)
La bases mínimas de los autónomos subirán el próximo año un 1,7%, que es la previsión de inflación que maneja el Gobierno.

El 60% de las empresas desconoce los fondos europeos de recuperación (Expansión)
Sólo el 27% de las compañías sabe cómo acceder a los recursos de la UE. Preocupación entre los empresarios por los costes energéticos, laborales y la inflación.

Boris Johnson prometió «anular» el Protocolo (El Mundo)
Los unionistas se suman a Cummings en sus revelaciones sobre las verdaderas intenciones del ‘premier’ respecto al acuerdo del Brexit.

EEUU define a la UE como “socio primordial” tras la crisis del Pacífico (El País)
Con las tensiones aún recientes por la alianza estratégica militar y comercial entre Estados Unidos, el Reino Unido y Australia, de la que no fue informada a tiempo la diplomacia comunitaria, Josep Borrell aterrizó ayer en Washington en su primera visita como Alto Representante para la Política Exterior de la UE desde que el presidente Joe Biden llegó a la Casa Blanca, el pasado enero.

La justicia ordena a Francia reparar el daño ecológico causado por incumplir sus objetivos (El País)
Un tribunal de París da de plazo al Estado hasta finales de 2022 para corregirlo.

Un nuevo consenso económico mundial (El País)
Artículo de opinión de Mariana Mazzucato, profesora de Economía de la Innovación y Valor Público en el University College de Londres y directora fundadora del Instituto para la Innovación y los Fines Públicos.
La mayoría de las instituciones siguen rigiéndose por normas anticuadas que obstaculizan las respuestas necesarias para poner fin a la pandemia o alcanzar los objetivos contra el cambio climático.

Verdinas: Edición limitada (ABC)
La judía verdina tiene nombre propio en nuestro mapa culinario gracias a Asturias, sea cual sea su origen, poco determinado porque se dice que vinieron de América o que proceden directamente de Francia.

Rioja Vega, el placer de aprender entre viñedos (La Razón)
Aunque septiembre es, por excelencia, el mes de la vendimia, octubre también huele a uva recién cortada, a mosto recién pisado.

El Bierzo presume de mencía y godello (La Razón)
Las variedades mencía y godello ya son auténticas embajadoras de los vinos de El Bierzo.

Otazu le invita a crear su propio vino (Expansión)
Nace bajo el nombre de Otazu Private Cellar y es una experiencia enológica única. La bodega propone a sus visitantes crear su propio vino tras degustar y adquirir nociones sobre este mundo y de las diferentes variedades de uva que hay.

Mercadona invierte 30 millones en un año para reducir el plástico en los envases (La Razón)
El primer año de la estrategia 6.25 de Mercadona se ha traducido ya en una inversión de 30 millones de euros con el objetivo de reducir un 25% el plástico en los envases, lograr que todos sean reciclables y reciclar todos los residuos de este material en el horizonte 2021.

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