Los precios de los cereales se movieron entre descensos y repeticiones en las principales lonjas nacionales en lo que va de semana. No obstante, se anotaron algunas subidas puntuales.
El grano de importación fue el que anotó las mayores pérdidas. En la lonja de Barcelona los trigos cayeron 11 euros por tonelada (se situaron en 304 euros el panificable y 290 el forrajero). La cebada y el maíz de importación, por su parte, bajó 5 euros por tonelada en esta lonja.
En la Lonja del Ebro (Zaragoza), los trigos blandos perdieron entre 2-3 euros por tonelada en una semana, se situaron entre 295 y 316 euros; la cebada maltería descendió hasta los 293 euros; el maíz bajó 1 euro, hasta situarse en 277 euros, mientras que los trigos duros se mantuvieron sin cambios.
En Zamora solo cayó el precio del maíz (-1 euro, cotizó a 278 euros/tonelada) y en Salamanca todas las cotizaciones repitieron. En León el trigo pienso y el triticale bajaron 2 euros, cotizaron a 278 euros y 268 euros por tonelada, respectivamente; la avena, por el contrario, repuntó hasta 268 euros (+1 euro/tonelada) y el resto de granos se mantuvieron sin cambios.
Se incrementa la superficie de trigo de regadío en León
Por otr lado, en León la siembra de trigo de regadío en la provincia se incrementará en más del 20%, de modo que podría pasar de las 18.000 hectáreas de la campaña 2020/2021 a las 22.000 para la presente campaña 2021/2022, según fuentes de la Lonja Agropecuaria. En secano la superficie será similar, en torno a las 34.000 hectáreas.
Por su parte, la campaña de maíz está ya completada al 90% dadas las buenas condiciones climáticas que hay en este momento.
En cuanto a los precios, la lonja de León ha explicado que si la pasada campaña de cereales el mes de enero fue el que fraguó la tendencia alcista de precios para todo el año 2021, en este 2022 parece que la estabilidad, por lo menos hasta el momento, es la tónica generalizada.
Finalmente, ha asegurado que «las noticias que se vienen sucediendo en los mercados internacionales no acaban de aclarar el futuro: la tendencia alcista viene marcada por la tensión entre Ucrania y Rusia (dos de los principales exportadores de grano del mundo) y se compensa con la mejora de los cultivos en Argentina y la entrada de grano a los mercados de los países del hemisferio sur».
