Fin al monopolio catalán del cava (El Mundo)
Extremadura y la Comunidad Valenciana contarán con representación en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cava (DOP). Por primera vez en sus 36 años de historia, uno de sus 12 miembros será un representante no catalán después de que la candidatura conjunta representada por viticultores de Almendralejo (Badajoz) y Requena (Valencia) haya obtenido 383 votos de los 1.095 emitidos y hayan alcanzado una vocalía de las tres que estaban en juego en estas elecciones.
Requena y Almendralejo entran en el Consejo Regulador del Cava (El País)
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava tendrá, después de cuatro décadas de existencia, un vocal que no está propuesto por las entidades catalanas. Una candidatura de viticultores independientes de Requena (Valencia) y Almendralejo (Extremadura), las zonas productoras más importantes fuera de Cataluña, se hizo con una de las 12 plazas de vocales que se pusieron en juego en las elecciones de este miércoles.
El vino no quiere ser marcado como el tabaco y propone pictogramas y QR (ABC)
La Federación Española del Vino (FEV) debate un nuevo etiquetado, que puede incluir la introducción de avisos contra el abuso y códigos QR. Bruselas obligará, desde diciembre de 2023, a incluir ingredientes y nutrientes.
Turquía libera el barco ruso acusado de llevar trigo robado de Ucrania (El País)
El Ministerio de Exteriores de Ucrania convocó al embajador turco en Kiev para notificarle su protesta por la liberación del barco ruso Zhibek Zholy, que las autoridades turcas retuvieron el pasado fin de semana tras recibir una denuncia de la Fiscalía General ucrania, según la cual el carguero portaba unas 4.500 toneladas de trigo robado por Rusia.
Turquía libera al barco ruso con supuesto trigo ucraniano robado (La Razón)
Ucrania ha expresado su «profunda decepción» por la decisión de Turquía de permitir que un barco ruso que transportaba más de 7000 toneladas de grano ucraniano supuestamente robado saliera de su puerto de Karasu.
Nómadas en el siglo XXI: el viaje de los últimos trashumantes a pie (ABC)
«La trashumancia es importante por la biodiversidad, el bienestar de los animales y el nuestro, para mejorar su manejo. Y es una tradición que nos gusta. Hacemos en total unos 300 kilómetros, unos 18 o 20 cada día. Empezamos a primera hora de la mañana, buscamos un sitio con agua para sestear y luego caminamos unas dos o tres horas por la tarde hasta que anochece, porque el calor del mediodía es muy duro para el ganado», cuenta Diego Torres, que partió a principios de junio de Aljucén, un pueblecito al lado de Mérida, con casi 700 animales para pasar el verano y el otoño en la sierra de Gredos.
La ganadería extensiva, gran ayuda contra los incendios forestales (La Razón)
WWF propone en su informe anual sobre esta lacra intensificar el pastoreo como herramienta de prevención y aboga por una estrategia estatal para planificarlo.
El cobre y las materias primas alertan sobre una recesión (El Mundo)
«En las últimas semanas, el precio de muchas materias primas está flexionando: metales industriales, materias primas agrícolas… resume Antonio Castelo, analista de iBroker.es. «En el frente de los productos alimenticios, nuevas olas de calor y sequías podrían provocar nuevas presiones alcistas», añade.
El precio de los fertilizantes agrava la crisis alimentaria (La Razón)
A los costes de la energía y los combustibles se le ha sumado un aumento de precios de los fertilizantes minerales de hasta un 250% y problemas para las exportaciones de Rusia y China, principales proveedores.
Fertilizantes: clave de la crisis alimentaria (La Razón)
Los precios se multiplican como consecuencia de las sanciones a Rusia, que suministra al mundo casi el 40 % de potasa, el 48 de nitrato de amonio, y porcentajes relevantes de urea y amoniaco.
Compost en vez de amoniaco (La Razón)
Compost, humus, turba, guano o estiércol fueron durante décadas los fertilizantes naturales usados en la agricultura para la producción de alimentos. Pero tales compuestos no eran suficientes para dar de comer a 7.800 millones de personas, cifra de la población mundial.
La UE confía en que la relación con Londres mejore tras la salida de Johnson (El País)
El desmoronamiento del Gobierno de Boris Johnson y la caída del primer ministro británico, el tercero desde el referéndum del Brexit en 2016, deja en la UE el regusto de una historia interminable, bochornosa y repetitiva. Los Veintisiete le acusan de ruptura de los pactos sobre Irlanda del Norte.
La UE confía en que el sucesor aplique el Protocolo de Irlanda (La Razón)
El gran interrogante reside en si el nuevo sustituto o sustituta de Boris Johnson dejará de jugar con juego y se mostrará dispuesto a aplicar el Protocolo de Irlanda que tanto costó negociar.
18.000 millones, el coste comercial de la ‘era Johnson’ para España (Expansión)
Una vez cumplido el primer año de la salida de Reino Unido de la UE el balance comercial es nefasto, sobre todo para el mercado español.
La zonas rurales logran un 19,3% de reservas respecto a 2019 (El Economista)
Tras la pandemia, los viajeros han encontrado en los pueblos la solución para huir de las masas, por lo que ha aumentado su popularidad.
La crisis climática busca respuestas (El País)
La respuesta a la emergencia climática tiene numerosos frentes, que van desde las finanzas a la tecnología, pasando por las infraestructuras sostenibles o los fondos europeos. Esta es la clave del encuentro inaugurado ayer en Madrid Ecosistema Ahora, organizado por ‘El País’.
Un 5% más de gases invernadero en 2021 (La Razón)
Las emisiones brutas de CO2 en España fueron de 288,6 millones de toneladas.
Entre copas (de vino) por el sur de la República Checa (La Razón)
La región de Moravia Meridional ofrece 20.000 hectáreas de viñedos jalonadas por pueblos de cuento.
Un ‘viognier’ de los Montes de Toledo (Expansión)
Bodegas NOC ha presentado, de la mano del prestigioso enólogo Ignacio de Miguel, Mernat de NOC Blanco 2020, un monovarietal de viognier, uva en la que es experto.
Juan Roig crea un curso con Walmart, Lidl y Coca-Cola (Expansión)
La escuela de negocios Edem, que se enmarca en Marina de Empresas –el polo de emprendimiento impulsado por Juan Roig, presidente de Mercadona–, organiza en noviembre el programa formativo titulado Gestión de Éxito para Empresas Agroalimentaria.
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