La carne vegana que engaña al paladar

Resumen de prensa del 29 de noviembre

La carne vegana que engaña al paladar (El Mundo)

Las hamburguesas vegetales tienen cada vez más adeptos gracias a un sabor muy parecido al cárnico, ser ricas en fibra y ser bajas en grasas saturadas.

La Eurocámara avala el acuerdo con EEUU para importar su carne  (El Economista)

El pleno del Parlamento Europeo dio luz verde este jueves el acuerdo entre la Unión Europea y EEUU para la importación de carne de vacuno no hormonada procedente del país norteamericano al bloque comunitario.

“Emergencia climática” en Europa en vísperas de la cumbre de Madrid  (El Economista)

Europa quiere convertirse en el primer continente en eliminar sus emisiones netas a la atmósfera para 2050. Y para inyectar brío a su ambición, ayer se convirtió en la primera región del planeta en declarar la “emergencia climática”, a través de una resolución del Parlamento Europeo.

  • Europa es el primer continente que declara la «emergencia climática» (ABC)
  • La Eurocámara declara emergencia climática (El Mundo)
  • El Parlamento Europeo declara la “emergencia climática”  (El País)
  • Emergencia climática  (La Razón)

«España puede eliminar en 2030 una de cada tres toneladas de carbono de las que emite ahora»  (La Razón)

Entrevista a Teresa Ribera, ministra en funciones para la Transición Ecológica

España llega a la Cumbre del Clima (COP25) sin una Ley de Cambio Climático, hubo poco tiempo. Pero lo hubo. El Gobierno destinará unos 200.000 millones de euros a la descarbonización. El 80% serán inversiones del sector privado».

Las diez claves de la Cumbre (La Razón)

Todo a punto para la COP-25, que arranca el próximo lunes en Madrid en medio de una expectación inusitada. Desde el lunes y hasta el 13 de diciembre se celebra en Madrid la última COP antes de que entre en vigor el Acuerdo de París y la primera tras las huelgas estudiantiles de los viernes.

Medio centenar de líderes acudirán a la cumbre de Madrid  (ABC)

La Cumbre del Clima (COP25) reunirá en Madrid, en su sesión inaugural del lunes, a «medio centenar de líderes mundiales», según La Moncloa.

Los incendios en la Amazonia derriten los glaciares andinos  (El País)

Los incendios que queman la selva y sabana amazónicas tienen otra consecuencia muy lejos de allí: favorecen el deshielo de los glaciares andinos.

Cuidar la tierra y su entorno para la supervivencia del planeta (Cinco Días)

La vida es una cadena donde cada eslabón cuenta. Los bosques, las montañas, la especie animal, el suelo… Todos son necesarios para subsistir. Gobiernos, empresas y sociedad deben contribuir para mejorar.

Usar material reciclado, reforestar y medir el impacto ambiental (Cinco Días)

Deloitte señala que la tierra de buena calidad es básica para la continuidad de muchas empresas, como las del sector cafetero.

Cómo limitar el cambio climático: dejemos que el sector privado haga su trabajo (Expansión)

Está previsto que la conferencia sobre el cambio climático de Naciones Unidas que se celebrará la próxima semana, COP25, complete un reglamento que facilitará que las empresas se sumen a la acción coordinada contra el cambio climático.

Menú medioambiental en la Cumbre del Clima  (El País)

Los Roca diseñan una comida de bienvenida para los participantes en la cita que respeta al pequeño productor.

COP25 Ya (La Razón)

Artículo de opinión de Ramón Tamames, Catedrático de Estructura Económica/Cátedra Jean Monnet

El 27 de noviembre tuvimos en el Foro Nueva Economía una sesión dedicada a la COP-25, a celebrar en Madrid del 3 al 12 de diciembre.

“Tenemos una crisis climática y debería ser más fácil invertir en renovables” (El Economista)

Entrevista a Walsburga Hemetsber

Walburga Hemetsberger es la consejera delegada de Solar Power Europe, la patronal europea de la energía fotovoltaica.

“Este presupuesto europeo será el más difícil en décadas por el Brexit” (El País)

Entrevista a Charles Michel, Presidente del Consejo Europeo

Charles Michel sustituirá el domingo a Donald Tusk como presidente del Consejo Europeo. Belga de 43 años y miembro del grupo liberal, Michel llega al cargo aupado por el presidente francés, Emmanuel Macron. Revela, entre otras cosas, que Angela Merkel fue la que tomó la iniciativa de sondearle sobre sus aspiraciones comunitarias.

El IPC sube al 0,4% en noviembre por alimentos y carburantes (ABC)

El organismo estadístico ha atribuido el repunte de la tasa interanual del IPC a la estabilidad de los precios de los carburantes y de los alimentos y bebidas no alcohólicas.

Los precios suben un 0,4% impulsados por gasolina y alimentos (Expansión)

Los precios repuntaron un 0,4% en noviembre con respecto al año pasado, impulsados por los carburantes y de los alimentos y bebidas no alcohólicas, de acuerdo con las cifras que publicó ayer el Instituto Nacional de Estadística.

La inflación sube al 0,4% por los carburantes y los alimentos (La Razón)

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió tres décimas de golpe en noviembre, hasta el 0,4%, por culpa de los carburantes y los alimentos, según el dato adelantado ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Clamor de 1.800 empresarios por el Corredor Mediterráneo

Más de 1.800 empresarios reivindicaron ayer en Elche (Alicante) por enésima vez que el Corredor Mediterráneo se convierta en realidad.

1.500 empresarios piden acabar el Corredor Mediterráneo en 2025 (El País)

1.500 empresarios reclamaron ayer en Elche la conclusión en 2025 de la infraestructura ferroviaria de alta velocidad del Corredor Mediterráneo.

Un Corredor Mediterráneo listo para 2025 (El Mundo)

Clamor empresarial de las cuatro regiones que conectará para acelerar la infraestructura.

1.500 empresarios piden el Corredor Mediterráneo “esté quien esté en el Gobierno”  (El Economista)

La plataforma Quiero Corredor, que lidera la Asociación Valenciana de Empresarios, sacó ayer músculo en Elche al reunir a 1.500 empresarios que reclamaron el Corredor Mediterráneo “esté quien esté en el Gobierno”.

La mejor selección de España (ABC)

El VII Salón del Vino de ABC se celebró ayer en Madrid, en el Teatro Real, con la presentación de la Guía de Vinos 2020 y la presencia de cientos de aficionados al vino y profesionales del sector.

Talento y solidaridad regados de buen vino (La Razón)

La celebración de los Premios Jóvenes Solidarios Denominación de Origen La Mancha ya se ha convertido en una cita tradicional en la capital.

Madrid se consolida como referente del mundo del caballo  (Expansión)

La séptima edición de la Ifema Madrid Horse Week combinará desde hoy y durante todo el fin de semana el aspecto competitivo con el de ocio y diversión.

Lo que la España urbana debe a la España despoblada (Cinco Días)

Artículo de opinión de Aurelio Medel, Doctor en Ciencias de la Información, profesor de la Universidad Complutense

El 10% de la población española que ocupa el 70% del territorio se encarga de la sostenibilidad del 100% de las reservas de agua y oxígeno.

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