Nuevas bajadas en aceite de oliva sitúan el lampante por debajo de los 2 euros/kilo

La disponibilidad de aceite de oliva en el mercado nacional es alta y, como consecuencia de ello, los precios continúan a la baja. Los descensos han afectado principalmente a los aceites lampantes y vírgenes y han situado las cotizaciones de los primeros por debajo de los 2 euros por kilo.

Fuentes de Oleoestepa confirman que el aceite lampante, que la semana anterior se pagaba a 2.050 euros/tonelada, se ha situado esta semana en 2.000 euros y hay ofertas por debajo de ese precio. En el caso del aceite virgen, los precios también han bajado; rondan ahora los 2.200 euros (frente a los 2.250 euros de la semana anterior); por su parte, el virgen extra repite a partir de 2.600 euros por tonelada.

El sistema Poolred de la Fundación del Olivar refleja esa misma evolución. La media de esta semana para el aceite lampante es de 1.977 euros/tonelada, frente a los 2.045 euros de la semana anterior. En aceite de oliva virgen esa media se ha situado en 2.123 euros/tonelada (2.172 euros la semana anterior) y en extra se mantiene más estable, en 2.477 euros por tonelada (2.478 euros la semana pasada).

Por su parte, la lonja de Extremadura ha registrado repeticiones en todas las categorías en su última sesión. En la anterior el lampante ya se situó en una horquilla de entre 2.000 y 2.100 euros/tonelada.

El extra se dispara en Italia

Mientras en España y en Grecia los aceites de oliva vírgenes se están pagando a precios sensiblemente inferiores a los de la campaña pasada, en Italia registran subidas importantes. En la semana 9 (del 25 de febrero al 3 de marzo) el aceite de oliva virgen extra se pagaba en Italia a 5,80 euros/kilo, lo que supone una subida del 38,1% respecto a la misma semana de la campaña pasada, de acuerdo con los datos de la Comisión Europea. En España, sin embargo, estaba esa semana a 2,64 euros/kilo (un 23,8% más bajo que el año pasado) y en Grecia a 2,84 euros (un 16% más barato).

En aceite virgen la situación es similar. La cotización en Italia (3,67 euros) es un 10% más alta que hace un año mientras que en España se observa una caída casi del 30% (2,32 euros) y en Grecia del 16,7% (2,65 euros).

En el aceite lampante, por el contrario, Italia registra el precio más bajo: 1,88 euros/kilo (-36,3% respecto al año pasado) y España el más alto 2,17 euros (-31%).

La evolución alcista de los precios de los aceites vírgenes en Italia responde a la fuerte caída de su producción en la actual campaña. Se estima un volumen de 178.000 toneladas (hasta finales de enero se habían obtenido ya 170.000) frente a una previsión de consumo de 480.000 toneladas.

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