Freno a las bajadas en los precios en origen del aceite de oliva

Comentario de los mercados agrícolas del 27 de mayo al 2 de junio de 2019

Cambio de tendencia en los precios en origen del aceite de oliva. Fuentes de Oleoestepa indicaron que a lo largo de la semana se frenó la tendencia bajista en los precios que se había anotado en las últimas semanas e incluso se registraron algunos repuntes, como en lampante donde se cerraron operaciones a 1.850 frente a los 1.750 euros por tonelada de la semana pasada. El resto de calidades repitieron, el aceite virgen a 1.900 y el extra a 2.300 euros por tonelada.

Según el sistema Poolred de la Fundación del Olivar en el período comprendido entre el 25 y el 31 de mayo los precios no siguieron tendencia clara, es decir, en virgen subieron ligeramente hasta una media de 1.869 euros por tonelada (1.829 euros la semana anterior) y en lampante repitieron. Mientras que extra bajó hasta 2.056 euros (frente a los 2.090 euros en la semana anterior).

Sin embargo, en la sesión del 31 de mayo de la mesa de la Lonja de Extremadura predominaron los descensos. El extra cotizó entre 2.100 y 2.350 euros/tonelada, el virgen entre 1.850 y 1.950 euros y el lampante entre 1.750 y 1.850 euros/tonelada.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 21, que va del 20 al 26 de mayo, se anotaron descensos generalizados en las cotizaciones semanales de los aceites de oliva, (- 1,91%) en el aceite virgen extra, (-1,19%) en el virgen, (-1,07%) en el aceite de orujo refinado, (-0,77%) en el de oliva refinado y (-0,70%) en el lampante. Tan sólo el aceite de orujo crudo permanece estable. 
El precio del aceite de girasol refinado sube un 0,03%.

La producción subirá un 47,5% frente a la campaña anterior

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha publicado su último ‘Avance de Superficie y Producción’ correspondiente al 31 de marzo de 2019, donde indica que la producción de aceite se situará en 1.804.938 toneladas, un 47,5% superior a la campaña anterior.

Por Comunidades Autónomas, prevé una producción para la principal región productora, Andalucía, de 1.469.388 toneladas, de las que se estiman 685.000 toneladas de aceite para Jaén, seguida de Córdoba, con 358.500 toneladas; Granada, con 158.430 toneladas de aceite; Sevilla, con 149.182 toneladas de aceite; Málaga, con 84.525 toneladas de aceite; Almería, con 12.516 toneladas de aceite; Huelva, con 8.835 toneladas de aceite y Cádiz, con 12.400 toneladas de aceite.

Respecto al resto de regiones productoras, el MAPA estima que la producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha sea de 176.496 toneladas; seguida de Extremadura, con 78.000 toneladas y Cataluña, con 18.624 toneladas.

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