El índice de precios de los alimentos que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recoge que los precios mundiales del azúcar registró un promedio de 110,6 puntos en febrero, es decir, un 1,9% menos que en enero, lo que representa el tercer descenso mensual consecutivo.
Según indica la FAO, «las perspectivas de producción favorables en los países exportadores más importantes, principalmente la India y Tailandia, unidas a la mejora de las condiciones de crecimiento en Brasil, siguieron deprimiendo los precios mundiales del azúcar«.
Además, los precios del etanol en Brasil descendieron por tercer mes consecutivo debido a la reducida demanda interna, ejerciendo así una presión a la baja adicional sobre los precios mundiales del azúcar. Sin embargo, el fortalecimiento del real brasileño frente al dólar, que tiende a limitar los envíos procedentes de Brasil ―el mayor exportador de azúcar del mundo―, evitó descensos más importantes de los precios del azúcar.
Los precios mundiales de los alimentos registraron un nuevo máximo historico en febrero
El índice de precios de los alimentos registró un promedio de 140,7 puntos en febrero, es decir, un 3,9% más que en enero y un 20,7% por encima de su nivel de hace un año. Esto representa un nuevo máximo histórico, que supera el máximo anterior de febrero de 2011.
El aumento de febrero se debió a los grandes incrementos de los subíndices de precios de los aceites vegetales y los productos lácteos. Los precios de los cereales y la carne también se incrementaron, mientras que el subíndice de precios del azúcar cayó por tercer mes consecutivo.
También te puede interesar…
- Los precios mundiales de los aceites vegetales subieron un 8,5% en febrero, según la FAO
- FAO: Los precios mundiales de los cereales volvieron a subir en febrero
- Suben por sexto mes consecutivo los precios mundiales de los productos lácteos
 recoge que los precios mundiales del azúcar registró un promedio de 110,6 puntos en febrero, es decir, un 1,9% menos que en enero.){kind=link}