El sector de vacuno de carne es uno de los que pueden resultar más perjudicados por el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur. Sobre este asunto habló en la última emisión de AGROPOPULAR -29 de junio- Matilde Moro, responsable de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC).
Durante su intervención, expresó la indignación del sector de vacuno de carne con este acuerdo. «Consideramos que con esta decisión la Comisión Europea está poniendo en riesgo la seguridad alimentaria europea, echando por tierra todos los estándares por los que está luchando en cuanto a bienestar animal, medio ambiente, seguridad alimentaria… dando acceso a la carne de vacuno de este bloque que no cumple ninguno de los estándares«.
«Las primeras cifras, que son bastante preliminares, hablan de 99.000 toneladas, aunque todavía hay que esperar a las cifras oficiales». Para ASOPROVAC, esta situación es un engaño que «no solo afecta al productor europeo de vacuno sino también al consumidor».
Es un engaño que «no solo afecta al productor europeo de vacuno sino también al consumidor»
Matilde Moro recordó que la propia Comisión recogía en los informes de evaluación del impacto que un acuerdo con Mercosur podría generar una bajada de los precios del vacuno europeo de hasta un 16% y un coste para este sector de 5.000 millones de euros anuales.
«Estamos muy preocupados con esta situación y lo que tiene que tener claro tanto España como la Comisión Europea es que vamos a estar muy vigilantes con las condiciones de entrada de estos productos».
En este sentido, apuntó que «no parece de recibo» que, por un lado, Europa quiera liderar la lucha contra el cambio climático y endurecer la normativa de bienestar animal y que, por otro, permita la entrada de carne de todos estos países «que no cumplen absolutamente ninguno de estos estándares».
Moro recordó que les dan hormonas a los animales durante toda la producción, algo que está prohibido en Europa desde hace muchos años, y que mientras que «en Europa estamos liderando la lucha contra la resistencias antimicrobianas» estos países «crían utilizando antibióticos promotores de crecimiento».
Finalmente, instó a los políticos, al Parlamento Europeo y a los Estados miembros a que reflexionasen sobre lo que puede suponer esta decisión para la ganadería y el campo europeo.
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