En la última emisión de AGROPOPULAR -3 de julio- contamos con la intervención de Josep Puxeu, director general de la Asociación de Bebidas Refrescantes (ANFABRA), que explicó cómo está el mercado en estos momentos y qué hace la asociación por la sostenibilidad.
En primer lugar, se refirió a la situación del mercado de bebidas refrescantes. Detalló que tras un año y medio «muy complicado» las sensaciones son muy positivas y «podemos manifestar que estamos ilusionados con el futuro».
Para Puxeu el avance en el ritmo de vacunación de estos dos últimos meses y que los aeropuertos españoles estén cerca del 50% de tráfico son elementos muy favorecedores para el sector, «y aunque hasta llegar a las cifras de 2019 queda tiempo, las impresiones son buenas».
En este sentido, recordó que el sector de bebidas refrescantes está muy vinculado al sector agrario, y aunque «sería ingenuo pensar que no han cambiado cosas, ya que se ha destruido mucho tejido empresarial en bares y restaurantes, poco a poco vemos cómo se recupera».
¿Qué hace ANFABRA por la sostenibilidad?
En segundo lugar, el director general de la Asociación de Bebidas Refrescantes hizo hincapié en la importancia de la sostenibilidad. «Todo el sistema agroalimentario tiene que trabajar por la sostenibilidad pero sin perder competitividad», añadió Puxeu, que también recordó que desde el sector están apostando «claramente por ello» pero les preocupa que «muchas normas se traduzcan en pérdidas de competitividad o en abusos en el ámbito fiscal».
Finalmente, resaltó que hay que estar muy atentos y apostar por la sostenibilidad, por ejemplo luchando contra el cambio climático, pero que hay que hacerlo «con la tecnología disponible, con los instrumentos que tenemos al alcance, y sin perder la competitividad frente a terceros».
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