El mercado gana estabilidad, ante el final de la recolección y se frena la tónica de descensos en los precios que se había registrado prácticamente en los últimos cinco meses. En Mercamurcia se anotaron subidas de entre 3 y 5 céntimos en todas sus variedades de almendra, quedando las cotizaciones entre 4,34 euros por kilo de grano de la Comuna y 6,33 euros de la Ecológica.
En la lonja de Albacete, los precios repitieron. Los miembros de la mesa de precios destacaron la estabilidad en el mercado, por lo que mantuvieron las cotizaciones pero hubo discrepancias a la hora de fijar el precio en Comuna y en Guara donde se pretendía un incremento, pero las partidoras tienen un acopio de almendra en estos momentos y el sector se mantiene a la espera de un aumento de la demanda, principalmente de la industria, que repercuta en las cotizaciones.
En la lonja de Tortosa y en la de Reus, los precios también repitieron.
Las avellanas en lonja de Reus se mantiene sin cambios entre 1,15 y 1,45 euros por libra para el fruto con cáscara, y entre 2,87 y 3,62 euros por kilo para el grano.
La producción mundial alcanzará récord, según el USDA
La producción mundial de almendras para 2018/19 se estima un 7 por ciento más alta, alcanzado una cifra récord de 1,4 millones de toneladas en cáscara, impulsada principalmente por una producción récord tanto en los Estados Unidos como, en menor medida, en Australia, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Se espera que las exportaciones mundiales aumenten un 4 por ciento hasta alcanzar un récord de 814.000 toneladas en envíos, y cuyos principales destinos son la Unión Europea, Japón y el Medio Oriente.
Según el USDA, la producción de los Estados Unidos registrará un aumento del 8 por ciento alcanzando la cifra récord de 1,1 millones de toneladas, en gran parte debido a la continua expansión del cultivo y a un mayor rendimiento.
Se espera que el consumo continúe aumentando situándose en la cifra récord de 384.000 toneladas. Sin embargo, se pronostica que las exportaciones norteamericanas aumentarán solo un 2 por ciento hasta las 710.000 toneladas, ya que los envíos más voluminosos dirigidos a la Unión Europea, Japón y Oriente Medio compensan ligeramente las exportaciones más bajas a China, India y Turquía.
En cuanto a la producción de la Unión Europea, el USDA preve un aumento del 4 por ciento alcanzando las 114.000 toneladas ante una mayor producción en España, y en menor medida, en Italia.
Por otra parte, el USDA pronostica que la producción de Australia se recuperará un 12 por ciento de la producción dañada por las heladas del año pasado alcanzando las 85.000 toneladas.
