Resumen de prensa del sábado
Agricultura y hostelería reclaman un contrato temporal acorde a su actividad (El Economista)
Los sectores con un mayor componente de estacionalidad y temporalidad consideran que la futura regulación de los contratos ha de establecer modalidades que se adapten a sus distintas peculiaridades. El Ministerio de Trabajo defiende que en el futuro, el contrato que primará será el indefinido y que las modalidades eventuales se limitaran a causas bien delimitadas, rompiendo la ambigüedad que existe en la actualidad.
Las trabas chinas frenan la promoción agroalimentaria (El Economista)
La conquista del mercado chino, El Dorado para muchos de los productos agroalimentarios de nuestro país, se complica tras las nuevas exigencias burocráticas que el Gobierno de aquel país ha puesto para realizar actividades de promoción, principal instrumento de denominaciones de origen y asociaciones interprofesionales para conquistar a los consumidores asiáticos.
El Gobierno destinará 500 millones de euros para impulsar el turismo rural (El País)
El Gobierno tiene ante sí el mayor reto del país de las últimas décadas. Lleva meses trabajando en el plan de recuperación, un texto que ya ha remitido a Bruselas y en el que se marcan las líneas maestras de la España del futuro.
El 42% de los pueblos se hallan en riesgo de despoblación (El País)
El Banco de España destaca en su informe anual que 3.403 municipios, el 42% del total, sufren un riesgo de despoblación. Solo Finlandia, Estonia y Letonia tienen una proporción mayor de pueblos en semejante situación.
Los animales serán seres sintientes en Reino Unid4o (La Razón)
El gobierno británico presentó el miércoles un amplio plan de defensa de los derechos de los animales, que incluye, entre otras cosas, la lucha contra el tráfico de cachorros, la prohibición de importar trofeos de caza de especies protegidas y la venta del foie gras. «Ahora que hemos abandonado la Unión Europea, el Reino Unido tiene nuevas libertades para seguir reforzando las normas de bienestar animal y consolidar su lugar como campeón mundial de los derechos de los animales», afirmó el gobierno en un comunicado.
El Reino Unido reconoce por ley que los animales son seres con sentimientos (El País)
El Gobierno de Johnson justifica el cambio de la legislación en “las nuevas libertades” conseguidas después del Brexit.
La normativa en España (El País)
La preocupación por el bienestar animal avanza por todo el mundo y España no es una excepción: aunque la legislación va retrasada con respecto a otros países europeos, la reforma está en marcha, informa Esther Sánchez.
Madrid Fusión y Alimentos de España defenderán el producto español en el mundo (ABC)
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apoyará Madrid Fusión, el congreso de gastronomía más importante del mundo, con un acuerdo que convierte Alimentos de España en patrocinador principal del encuentro, con el objetivo de reforzar la aceptación, visibilidad y conocimiento de los productos españoles y la industria alimentaria.
El IPC se desboca en luz y gasolina pero se estanca en el resto de partidas (Cinco Días)
La cesta de la compra sigue recogiendo tanto la inestabilidad de los precios como los efectos de la crisis sanitaria y económica. Compensan, de este modo, el abaratamiento de los alimentos, en particular de los frescos como la fruta, que el año pasado subió de precios en pleno confinamiento. Este epígrafe resta dos décimas al IPC.
Subidas del 37% en luz y 20% en gasolina (El Economista)
En sentido contrario, el grupo de alimentos recortó su tasa interanual más de un punto, hasta el 0,3%, por el abaratamiento de las frutas y por la menor subida de los precios de las legumbres y hortalizas y del pescado y el marisco respecto a abril de 2020.
Las memorias secretas del Brexit (El País)
Michel Barnier, negociador europeo para el divorcio del Reino Unido, denuncia en sus recién publicados diarios los intentos de Londres y Bruselas de puentearlo.
Los conflictos laborales elevan la tensión entre México y EEUU (El País)
México, Estados Unidos y Canadá van camino de cumplir un año bajo el paraguas del nuevo tratado de libre comercio (T-MEC), pero varios casos de abusos laborales y violación de derechos de los trabajadores ponen a prueba su aplicación. El embajador de México en EEUU Esteban Moctezuma Barragán ha enviado una carta a Walsh “para transmitir los comentarios e inquietudes con respecto a la falta de aplicación de leyes laborales que el Gobierno de México ha detectado en la industria agrícola, así como de procesamiento y empacado de proteína en EEUU”.
La temperatura media ha subido 1,3 grados en 60 años (El País)
La Aemet advierte de que a final de siglo se puede llegar a cinco grados si no se reducen las emisiones de efecto invernadero.
El calentamiento global se acelera en España: 1,3 grados más en 60 años (ABC)
La temperatura media en España ha aumentado desde la época preindustrial (de 1850 a 1900) 1,7 grados centígrados (ºC), de los que 1,3ºC de este incremento se han acumulado en los últimos 60 años, según informó ayer la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) durante la presentación del resumen ejecutivo del Informe del Estado del Clima de 2020.
Energías limpias, coches eléctricos y digitalización: los ganadores del fondo europeo(Cinco Días)
Gestores y analistas consideran que las empresas enfocadas en la transición energética sacarán más provecho del programa de estímulos.
El holding de Juan Roig ganó 679 millones por el fuerte tirón de Mercadona (Cinco Días)
Inmo Alameda, la sociedad cabecera de Mercadona y bajo la que su presidente Juan Roig aglutina todas sus acti vidades empresariales e inversoras, cerró el ejercicio 2020 con un beneficio total de 679 millones de euros, un crecimiento del 14% respecto al ejercicio anterior.
Juan Roig reinvierte 70 millones de sueldo y dividendos (El Economista)
El presidente de Mercadona destina sus ingresos a proyectos económicos y sociales.
Walmart y Amazon llevan su pugna a los alimentos (Expansión)
Los dos grandes del comercio electrónico en Estados Unidos quieren liderar las ventas de comestibles por Internet, un mercado que mueve 1,3 billones de dólares.
Resumen de prensa del domingo
Rioja: una batalla sin cuartel entre bodegueros (El País)
La añada de 2021 en la histórica denominación de origen (DO) Rioja viene cargada de incertidumbres. Pero no todo es dulce en un negocio de más de 1.200 millones de euros de facturación en origen. También se están cargando del sabor amargo del enfrentamiento entre bodegas. La resolución favorable del Gobierno vasco a la nueva denominación protegida Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava, en Rioja Alavesa, ha abierto un debate a pie de viña y una guerra judicial que no ha hecho más que comenzar.
Carne de laboratorio, ética y sadismo (El País)
Bill Gates cree que en el futuro los países desarrollados deben consumir solo productos animales de origen celular. La ética animalista le da la razón; los adversarios de lo artificial recelan.
La discreción del Priorat (La Razón)
El Priorat ha destacado gracias al impulso imparable de creadores como Álvaro Palacios o Reneé Barbier, ofreciendo vinos profundos, muy expresivos y de complejidades interpretativas.
PP, Cs y Vox se alían en Europa para endurecer el control de los fondos (El País)
Los populares quieren atar corto a la Comisión en su evaluación de los planes nacionales.
Exigencia de “transparencia total” a la Comisión (El País)
El tono del borrador de la resolución, que ahora debe ser negociado por los grupos, es duro contra la Comisión Europea, a la que exige que facilite al Parlamento toda la información solicitada.
El Estado prevé recaudar 1.500 millones con el nuevo cobro en las autovías (El País)
El Gobierno ha incluido el pago por el uso de las autovías en el plan de recuperación remitido a Bruselas. El fin es obtener una recaudación anual para el Estado de 1.500 millones de euros, según fuentes próximas al proyecto.
«Antes decían ‘español’ como quien dice ‘moro’» (ABC)
Entrevista a José Gómez ‘Joselito’, director general de Joselito
-La calidad. Es un sueño. Pequeños ajustes diarios. Y mucha exigencia.












