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sábado, 2 mayo , 2026

Aceite: predominio de las bajadas en los precios en origen

Ya se ha iniciado la floración en algunas zonas productoras

Las lluvias registradas en los meses anteriores han favorecieron la fertilidad del suelo del olivar y su floración, que ya se ha iniciado en algunas zonas productoras, lo que hace vaticinar unas buenas previsiones de cara a la próxima cosecha, según fuentes de Oleoestepa.

Por otra parte, la semana ha sido corta en operaciones ante los pocos días hábiles (festivo 1 de mayo) provocando bajadas en los precios en origen.

En cuanto a los precios, dichas fuentes recogen bajadas en virgen y lampante, y repeticiones en extra. En este último se cerraron operaciones a partir de 4.400 euros por tonelada, dependiendo de la calidad. El virgen bajó pagándose en torno a los 3.700 euros y el lampante base 1º también cae hasta los 3.300 euros por tonelada. Ambas calidades recogen recortes de 100 euros en la comparativa semanal, según dichas fuentes.

Asimismo, según fuentes del Sistema de Información de precios en origen del aceite de oliva, Poolred, de la Fundación del Olivar, en la semana que va del 29 al 30 de abril, predominaron los descensos en los precios en origen del aceite.

La bajada más significativa se anotó en el lampante (-3,14%) quedando a un precio medio de 3.211 euros por tonelada. En el virgen se fijó un precio de 3.639 euros (-1,30% en relación a la semana anterior) y solo el extra repuntó hasta los 4.331 euros por tonelada (+3,12%, semanal).

En cuanto al volumen operativo, en dicho periodo, se negociaron 3.395 toneladas (datos provisionales) frente a las 4.250 toneladas de la anterior semana.

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