La apatía se instala en el mercado del aceite de oliva

Los precios se mantienen sin cambios

Tampoco esta semana se anotaron cambios en los precios en origen del aceite de oliva. Todas las fuentes han optado por repetir los precios ante la escasa actividad registrada en el mercado.

Desde Oleoestepa indican que se mantienen los precios de la semana anterior, es decir, los aceites vírgenes extra a partir de 2.350 euros por tonelada, el virgen a 1.900 euros y el lampante a 1.800 euros por tonelada.

La Lonja de Extremadura también repitió todas las calidades en su mesa celebrada el pasado viernes 20 de marzo. El aceite virgen extra se sitúa en una horquilla de precios que va desde 2.150 a 2.350 euros, el virgen entre 1.750 y 1.900 euros y el lampante entre 1.650 y 1.750 euros por tonelada.

Finalmente, el Poolred de la Fundación del Olivar tampoco recoge cambios significativos y fija un precio medio de 2.190 euros, frente a 2.196 euros de la semana anterior. El virgen queda a 1.846 euros (1.858, la semana anterior) y el lampante a 1.725 euros por tonelada (1.752 euros, la anterior).

USDA mantiene sin cambios los datos de producción

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima una producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2019/20 de 3,18 millones de toneladas, sin cambios frente a los datos de su anterior estimación del pasado mes de febrero.

La Unión Europea sigue siendo el mayor productor, con el 70 por ciento del olivar del mundo. Según el USDA, se espera que las perspectivas de producción en la UE se recorten y alcancen los 2,1 millones de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2019/20, una cifra inferior a la campaña 2018/19, cuando se situó en 2,4 millones de toneladas.

Respecto a otras áreas geográficas -fuera de la UE-, el USDA estima alrededor de 250.000 toneladas de aceite de oliva para Turquía, 16.000 toneladas para EEUU, 4.000 toneladas para China y 809.000 toneladas para el resto de países productores.

Sin embargo, en la producción mundial de todos los aceites vegetales comestibles, el USDA prevé que se sitúe en 204,54 millones de toneladas, lo que supone un descenso frente a los 205,49 millones de su anterior estimación del pasado mes de febrero, pero un incremento frente a los 203,34 millones de la anterior campaña.

Este ránking está liderado, a gran distancia del resto, por el aceite de palma, cuya producción llegará hasta los 72,95 millones de toneladas en la campaña 2019/20, de acuerdo con la estimación del USDA.

Le sigue el aceite de soja con 56,78 millones, el de colza con 27,44 millones y girasol con 20,80 millones de toneladas.

Las cifras totales bajan principalmente debido a una menor producción de aceite de palma y de oliva, mientras que el aceite de colza suben.

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