Los precios en origen del aceite permacen bastante estables

Comentario de los mercados agrícolas del 14 al 20 de junio de 2021

Los precios en origen del aceite de oliva mostraron pocas variaciones en relación a la semana anterior, salvo por una ligera bajada en lampante, según indican fuentes de Oleoestepa por las escasas operaciones registradas en el mercado.

Así, el lampante cede hasta los 2.950 euros frente a los 2.975 euros de la semana anterior. El resto repitió: el virgen a 3.200 euros y el extra a 3.500 euros por tonelada.

Por su parte, la Lonja de Extremadura dejó sin cambios las cotizaciones en su mesa de precios del viernes 18 de junio, oscilando entre 3.300 y 3.500 euros el extra, entre 3.100 y 3.200 euros el aceite virgen y netre 2.900 y 3.000 euros por tonelada el lampante.

Mientras que, el Sistema de precios en origen, Poolred, recoge bajadas generalizadas en todas las categorías. En aceite de oliva extra se fija un precio medio de 3.309 (3.312 euros por tonelada, la semana anterior), el virgen queda a 2.999 (3.089 euros, la anterior) y el lampante a 2.920 euros frente a los 2.986 euros por tonelada de la semana anterior.

Precios medios nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 23, que va 7 al 13 de junio, sigue la tendencia a la baja de los aceites de oliva, destacando el AOV y AOVE con 1,52% y 0,8% respectivamente.

El aceite de orujo prácticamente repite precios en ambas categorías al igual que la semana pasada, con pocos movimientos.

En aceite de girasol, giro de tendencia de la estabilidad a la bajada de precios tanto en el convencional como en el alto oleico, con una caída de cerca del 2,9% y 2,2% respectivamente.

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