Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana salvo el lampante que baja ante la ausencia de actividad comercial por los días festivos, según indican fuentes de Oleoestepa. Los precios repiten en extra a partir de 5.400 euros, en virgen en torno a 5.100 euros y en lampante a 4.850 euros por tonelada con un descenso de 100 euros en relación a la semana anterior.
En la comparativa anual, los precios se han incrementado un 60% en extra, un 59,38% en virgen y un 57,72% en lampante.
El Sistema de Información de precios en origen, Poolred, recoge subidas en extra fjando un precio medio de 5.569 euros y bajadas en lampante quedando a 4.835 euros. El virgen queda sin cotización.
Mientras que en la Lonja de Extremadura se recogen bajadas salvo en extra que repite. Las cotizaciones en extra se mantienen entre 5.200/5.400 euros, el virgen cede 50 euros cotizando entre 4.950 y 5.100 euros y el lampante baja esta semana 25 euros oscilando entre 4.800 y 4.850 euros por tonelada.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 51, que va del 19 al 25 de diciembre de 2022, siguieron las cotizaciones al alza en la mayoria de categorías de los aceites de oliva y de orujo de oliva. Las subidas las abanderan el Aceite de Oliva Virgen (1,29 %) y al Aceite de Oliva Virgen Extra (1,25 %), casi parejos. La única, y ligera, bajada es la del Aceite de Oliva Refinado (- 0,28 %).
Cotizaciones a la baja para los precios medios de los aceites de girasol. La principal se corresponde con el Alto Oleico (-1,05 %) seguida por la del Convencional (-0,16 %). Repetición en la cotización del Aceite de Soja.
Mapa estima una bajada del 48,4% en producción de aceite de oliva
Por otra parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha revisado, de nuevo, a la baja las estimaciones de la cosecha 2022 -campaña de comercialización 2022/23-, y sitúa la producción de aceite de oliva en España en 768.894 toneladas (frente a las 773.881 toneladas del informe anterior), lo que supone un fuerte descenso del 48,4% respecto a la temporada anterior, según su último avance de superficies y producciones a 31 de octubre.
Por Comunidades Autónomas, reduce su previsión sobre la producción para la principal región productora, Andalucía, que alcanzará 586.380 t. (587.000 toneladas en el informe anterior), lo que supone un 49% menos respecto a la campaña anterior, de las que se estiman 200.000 toneladas de aceite para Jaén (-59,9% respecto a la campaña anterior), seguida de Córdoba, con 158.000 toneladas (-47%); Sevilla, con 90.000 toneladas (-35,1%); Granada, con 70.000 toneladas (-40,9%); Málaga, con 40.000 toneladas (-30,2%); Huelva, con 10.000 toneladas (-18,4%); Almería, con 9.380 toneladas (-29,8%); y Cádiz con 9.000 toneladas (-19,06%).
Respecto al resto, el MAPA también recorta la producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha hasta 74.022 t. (77.270 toneladas en el informe anterior), lo que supone un descenso del 41,3%; seguida de Extremadura, con 55.000 t. (56.200 toneladas en el informe anterior, -53%); Cataluña, con 21.325 t., (-41%) y Comunidad Valenciana, con 9.222 toneladas (-57,5%).
